Tonhalsalátával töltött avokádó: könnyed ebéd a forró napokra

29
Nyomtatás
tonhallal-toltott-avokado2
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

A zöldséges tonhalsaláta önmagában is megállja a helyét, pirítóssal is kínálhatod, de még könnyedebb és frissítőbb lesz, ha avokádóba töltöd.

Könnyed, mégis laktató ez az étel, ráadásul tele van olyan jótékony zsírokkal, mint az omega-3, köszönhetően a tonhalnak és az avokádónak. A vitaminbomba recept tökéletes nyári fogás, és az már csak ráadás, hogy pillanatok alatt készen van. 

Sem a sütőt, sem a gáztűzhelyet nem kell bekapcsolnod hozzá, csak vágd össze a zöldségeket és a zöldfűszert, majd keverj egybe mindent. A fűszerezését nem kell túlgondolni, mivel majonéz és mustár is ízesíti, a petrezselyem bőven elég lesz bele.

Bár fontos, hogy érett avokádóval dolgozz, a nagyon puha most nem lesz jó választás, hiszen stabilan kell állnia, meg kell tartania a tölteléket.

Tonhalsalátával töltött avokádó

tonhallal-toltott-avokado

Hozzávalók 4 adaghoz

  • 4 db avokádó
  • 280 g tonhal (olajban)
  • 60 g majonéz
  • 0.5 db kaliforniai paprika (piros)
  • 1 szál szárzeller
  • 1 kis fej lila hagyma
  • 2 ek friss petrezselyem
  • 1 tk dijoni mustár
  • ízlés szerint só, bors
Recept idők

Elkészítés:

A paprikát és a szárzellert vágjuk kis kockákra, a megpucolt hagymát és a petrezselymet finomra. 

A tonhalat csöpögtessük le, majd keverjük össze az összes többi hozzávalóval (az avokádón kívül).

Az avokádókat vágjuk hosszában félbe, majd szedjük ki a magot. A mag helyére töltsünk bőven a tonhalsalátából.

Rögtön kínálhatjuk is.

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon