Ízletes fasírt aranybarna bundában: a masszába sárgarépa is kerül
A zsemlemorzsába forgatott fasírtgolyó masszája a sárgarépától és dinsztelt hagymától lesz igazán ízletes. Érdemes kipróbálni főzelék mellé, vagy szendvics is készülhet belőle.
Sütőben sült, gombás csirkefasírt: nem lesz olajszag a konyhában
41
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krémes cukkinis kukoricaleves: könnyű, laktató nyári ebéd
Gyors vaníliakrémes-nektarinos táska: a nyár legfinomabb leveles tésztás sütije
Pikáns répasaláta ricottával és tökmaggal: alakbarát vacsora percek alatt
Görög csirkenyárs házilag: így lesz fűszeres és omlós a hús
7 pohárkrém sütés nélkül: villámgyors és elronthatatlan édességek a kánikulára
A gusztusos, gombával kevert csirkefasírt leheletnyi olajjal, sütőben pirul. A finomság bármilyen körettel kínálva mennyei, és szendvicsalapanyagnak is tökéletes.
A sütőben készült csirkefasírt nagyon finom és különleges, a darálthoz gomba és sajt is kerül. Ha szeretnéd, érdemes még zöldfűszereket is keverni hozzá, lehet ez metélőhagyma, petrezselyem vagy medvehagyma. A masszából ducibb golyókat vagy laposabb pogácsákat is formázhatsz.
A fasírt sütőben pirul, bunda nélkül, de ha szeretnéd, zsemlemorzsás hempergetést is kaphat. Sütő mellett forró levegős gépben és bő olajban is készre sütheted.
Mivel kínáljuk?
A tartalmas fasírt bármilyen körettel nagyszerű. Lehet ez krumplipüré, sült krumpli, zöldséges rizs, saláta vagy valamilyen főzelék. Sőt, még szendvicset is alkothatsz belőle!
Gombás csirkefasírt
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg csirkemell
- 30 dkg gomba
- só és bors ízlés szerint
- 1 teáskanál kakukkfű
- 1 teáskanál fokhagymakrém
- 2 teáskanál vöröshagymakrém
- 1 darab tojás
- 100 g mozzarella
- 100 g zsemlemorzsa
Elkészítés:
A húst daráljuk le, majd tegyük keverőtálba.
A gombát tisztítsuk meg és vágjuk nagyon apróra, majd adjuk a darált húshoz. A darálthoz adjuk még hozzá a sót, borsot, kakukkfüvet, fokhagymakrémet, hagymakrémet, tojást, reszelt sajtot és a zsemlemorzsát.
A masszából formázzunk tetszőleges golyókat vagy húspogácsákat, majd helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire. A fasírtokra fújjunk kevés olajat, majd toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és süssük készre 40-45 perc alatt. Félidőnél fordítsuk meg.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
