Karácsonyi, fűszeres forralt bor: otthon is jólesik a testet és lelket melengető ital
35
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Túrórudi-kocka házilag: gyermekkori kedvenc új köntösben
Spenótos-fetás frittata: gyors, fehérjedús reggeliötlet
Pillekönnyű skót palacsinta: 20 perces, édes reggelit mutatunk
Kukoricás tészta sajttal és szalonnával: krémes, gyors receptet mutatunk
Felismered a gyümölcsöt a virága alapján? Képes kvízünkben tesztelheted!
A tél kedvenc lélekmelengető italát nem csak az ünnepi vásárokon ihatod, készítsd el otthon, teremtsd meg vele a karácsonyi hangulatot.
Az év utolsó heteiben mesebeli hangulat uralkodik az utcákon, fények, véget nem érő vásárok, ahol finom falatok várnak mindenkit. Ha betévedsz egy karácsonyi vásárra, jobbnál jobb illatok csábítanak majd, ehetsz sült kolbászt, töltött káposztát, kürtőskalácsot, de az italokról se feledkezz meg, a forralt bor ilyenkor kihagyhatatlan.
A téli ital különleges fűszerekkel készül, az ízesítőket könnyen beszerezheted, a lényeg, hogy mindig jó minőségű borból készítsd. A meleg, illatos italt kínáld díszes bögrében, tálalásnál tehetsz a poharakba narancs- vagy citromgerezdeket, de a fahéj és csillagánizs is jól mutat benne.
Ünnepi, fűszeres forralt bor
Hozzávalók 6 személyre
- 2.5 dl víz
- 2 evőkanál barna cukor
- 1 üveg vörösbor (750 ml)
- 4 szem kardamom
- 4 szem szegfűszeg
- 4 darab csillagánizs
- 1 rúd fahéj
- 1 darab citrom
- 2 darab narancs
Elkészítés:
A vizet öntsük lábasba, adjuk hozzá a cukrot és forraljuk fel. Utána mehet a fazékba a többi fűszer, a bor, a citrom facsart leve és egy darab narancs facsart leve. A maradék narancsot szeletekre vágva adjuk hozzá, keverjük össze.
Amikor felforr, zárjuk el a lángot, melegen kínáljuk az italt.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
