Karácsonyi, fűszeres forralt bor: otthon is jólesik a testet és lelket melengető ital
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Küldd be!
Ropogós
Házi tejszelet: puha kakaós sütemény krémes töltelékkel
Házi sajt joghurtból: így lesz tökéletesen krémes a labneh
Citromos torta piskótalapokból: könnyű, habos nyári desszert
Szaftos chimichurri csirkecomb: mézes-citrusos pácban sül omlósra
Grillezők kvíze: mennyire vagy otthon a kerti sütögetésben? Teszteld a tudásod!
A tél kedvenc lélekmelengető italát nem csak az ünnepi vásárokon ihatod, készítsd el otthon, teremtsd meg vele a karácsonyi hangulatot.
Az év utolsó heteiben mesebeli hangulat uralkodik az utcákon, fények, véget nem érő vásárok, ahol finom falatok várnak mindenkit. Ha betévedsz egy karácsonyi vásárra, jobbnál jobb illatok csábítanak majd, ehetsz sült kolbászt, töltött káposztát, kürtőskalácsot, de az italokról se feledkezz meg, a forralt bor ilyenkor kihagyhatatlan.
A téli ital különleges fűszerekkel készül, az ízesítőket könnyen beszerezheted, a lényeg, hogy mindig jó minőségű borból készítsd. A meleg, illatos italt kínáld díszes bögrében, tálalásnál tehetsz a poharakba narancs- vagy citromgerezdeket, de a fahéj és csillagánizs is jól mutat benne.
Ünnepi, fűszeres forralt bor

Hozzávalók 6 személyre
- 2.5 dl víz
- 2 evőkanál barna cukor
- 1 üveg vörösbor (750 ml)
- 4 szem kardamom
- 4 szem szegfűszeg
- 4 darab csillagánizs
- 1 rúd fahéj
- 1 darab citrom
- 2 darab narancs
Elkészítés:
A vizet öntsük lábasba, adjuk hozzá a cukrot és forraljuk fel. Utána mehet a fazékba a többi fűszer, a bor, a citrom facsart leve és egy darab narancs facsart leve. A maradék narancsot szeletekre vágva adjuk hozzá, keverjük össze.
Amikor felforr, zárjuk el a lángot, melegen kínáljuk az italt.
Fotó: Getty Images
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció