Ünnepi mákos muffin: kényelmes választás, ha nem akarsz sok időt tölteni a konyhában
Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
Ne stresszelj a karácsonyi menü miatt, egyszerű, gyorsan összedobható finomságokkal is varázslatossá teheted az ünnepi asztalt.
A karácsonyi előkészületek nem kis munkával járnak, a menüért felelősökre mindig nagy teher hárul. Egyet azonban ne feledj, az ünnep a pihenésről is szól, ne vállald magad túl, ha nincs erőd bejglit sütni, dobd össze ezt az egyszerűen készülő mákos muffint, amit még szeletelni sem kell.
Ünnepi korona nélkül is tökéletes a muffin, ha azonban fel szeretnéd dobni, egyszerűen mártsd ét- vagy fehér csokiba, vagy öltöztesd fel vajkrémmel, de vaníliasodót is készíthetsz hozzá. A tésztát is megéri dúsítani, keverj valamilyen aszalványt vagy rumos meggyet a tésztába.
Ünnepi mákos muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 30 dkg finomliszt
- 1 evőkanál sütőpor
- 20 dkg cukor
- 17 dkg vaj (olvasztott)
- 1.8 dl tej
- 3 evőkanál mák (darált)
- 3 darab tojás
- 2 darab citrom reszelt héja
Elkészítés:
A lisztet szitáljuk keverőtálba, adjuk hozzá a sütőport.
A cukrot, vajat, tejet, mákot, tojást és a citrom reszelt héját keverjük össze, majd a liszttel forgassuk egybe.
A muffinformát béleljük ki papírral, majd adagoljuk bele a masszát, és toljuk 180 fokosra előremelegített sütőbe, 20-25 perc alatt süssük készre.
Címkék:
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!
