Ha ezeket elkészíted otthon, nem veszel majd édességet a boltban: 8 egészséges és finom keksz
Egészséges és finom harapnivalók, amikkel kiválthatod a bolti, feldolgozott termékeket.
Omlós zabkeksz csokis drazséval: így dobd fel a klasszikus sütit
3
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Ropogósra sült sajtos krumpligolyó: könnyen elkészíthető finomság
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Ropogósra pirult empanada babos töltelékkel: csak szeretni lehet
Omlós zabkeksz csokis drazséval: így dobd fel a klasszikus sütit
Tavaszi cukkinitekercs ropogós bundában: nyúlós sajt olvad bele
Fahéjas-banános bögresüti 5 perc alatt: alig valamiből készül
Darált hússal töltött gombakalapok: sok sajt pirul a tetején
Ez a süti bármelyik gyerekzsúrt képes feldobni: ha nincs időd vagy kedved bonyolult desszerthez, akkor dobd fel az egyszerű csokidarabkás kekszet színes drazsékkal!
Ez a desszert a klasszikus amerikai csokis keksz egy vidámabb, látványosabb és rostban gazdagabb megfelelője, hiszen a finomliszt mellett zabpehely is gazdagítja a tésztáját. A recept különlegessége, hogy sem tojást, sem pedig tejterméket nem tartalmaz, így növényi étrendbe is beilleszthető.
Az íze nem sokban különbözik a sima csokidarabokkal készülő változattól, hiszen ebben is csoki az ízesítő, azzal a csavarral, hogy itt a drazsék színes bevonatosak. A csokis drazséból használhatod a közismert M&M’s márkát, vagy más tetszőleges terméket.
Zabkeksz csokis drazséval
Hozzávalók 35 darabhoz
- 250 g szobahőmérsékletű növényi vajalternatíva
- 250 g barna cukor
- 100 g kókuszjoghurt
- 2 tk. vaníliakivonat
- 200 g finomliszt
- 1 púpozott ek. kukoricakeményítő
- 1 tk. sütőpor
- 0.75 tk. só
- 250 g nagy szemű zabpehely
- 150 g színes csokidrazsé (M&M’s)
Elkészítés:
Egy közepes tálban keverjük habosra a puha vajalternatívát a barna cukorral, majd dolgozzuk bele a kókuszjoghurtot, a vaníliakivonatot, a lisztet, a kukoricakeményítőt, a sütőport és a sót.
Utolsó lépésként forgassuk bele a zabpelyhet, takarjuk le fóliával, és fél órát hagyjuk a hűtőben dermedni.
A tésztából szaggassunk másfél evőkanálnyi mennyiségeket, helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsibe, és formázzunk belőlük viszonylag szabályos gombócokat. Egy kanál hátával kissé lapítsuk le őket, majd díszítsük mindegyiket 8-10 szem csokis drazséval.
Tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe, és 13-15 perc alatt süssük őket aranybarnára. Ismételjük addig a folyamatot, amíg az összes tészta el nem fogy.
Hagyjuk a kekszeket kihűlni, és csak azután szedjük őket tányérra vagy sütisdobozba.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
