![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Rostdús keksz zabpehellyel és aszalt gyümölcsökkel - Reggelire tökéletes választás
![zabpelyhes keksz cover](https://kep.index.hu/1/0/3936/39367/393670/39367011_3003527_9b3f280e3da70744d8bef40aa060ebac_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Ha eddig dilemmáztál, mit egyél a reggeli kávé mellé, ne is keress tovább: ez a keksz a tökéletes választás.
Azt talán mindenki tudja, hogy a kávé nem egészséges éhgyomorra, mégis a legtöbben így indítják a napot. Kora reggel legtöbbször nem is éhes az ember, csak arra vágyik, hogy ki tudjon kelni az ágyból és megigya a feketét.
Szerencsére azért léteznek különféle alternatívák, például a kekszek, amelyek szinte etetik magukat a reggeli fekete mellé. Érdemes olyanokat választani, amelyek teljes kiőrlésű lisztet vagy zabpelyhet tartalmaznak, mert lassabb felszívódású a bennük található szénhidrát és nem dobják meg a vércukorszintedet. Azért néha lehet bűnözni, például sportolás előtt nyugodtan egyél ebből a mogyoróvajas kekszből.
Az aszalt gyümölcsök is jól állnak ezeknek a sütiknek, és bár kaphatók előrecsomagolva is, mivel könnyű az elkészítése és sok lesz belőle, nyugodtan állj neki és süsd meg otthon. Ha picit édesebbre szeretnéd, tegyél bele csokidarabkákat is.
Zabpelyhes-aszalt gyümölcsös keksz
![zabpelyhes keksz recept](https://kep.index.hu/1/0/3936/39367/393670/39367035_67aca286e8c21f266db2772bd42d6e5b_wm.jpg)
Hozzávalók 10 adaghoz
- 300 gramm liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 3 evőkanál zabpehely
- 1 evőkanál méz
- 1 evőkanál tejszín
- 150 gramm vaj (puha)
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 darab tojás
- 70 gramm barna cukor
- 50 gramm vörösáfonya (aszalt)
- 1 marék csokichips vagy csokidarabok
Elkészítés:
A csokichips és az áfonya kivételével az összes hozzávalót gyúrjuk alaposan egybe, majd a végén adjuk hozzá az aszalványt és a csokit is. Formázzuk téglatessté a masszát, majd tegyük folpackra és tekerjük bele. Rakjuk a fagyasztóba körülbelül fél órára.
Melegítsük elő a sütőt 170 fokra.
Egy éles késsel vágjuk viszonylag vékony szeletekre a tésztát. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd süssük 10-12 percig a kekszeket.
Fotó: Szász Eszter / Sóbors
Olvasd el ezt is!