Tonhalas tésztasaláta roppanós zöldségekkel és selymes öntettel pillanatok alatt
Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
A tonhalsaláta laktató lesz, mégsem nehezít el, ha tésztával és sok zöldséggel készíted.
A tonhalsaláta akkor a legfinomabb, ha minél több zöldséggel készül, de szerintem a majonéz is nagyon feldobja. Ha könnyedebb verzióban készítenéd, akkor keverd ki a majonézt görög joghurttal, amely krémessé teszi, de sokkal kevesebb kalóriát és zsírt tartalmaz. Ha nem kívánod a töményebb szószt, akkor krémes fetával érdemes dúsítani.
A tonhalsalátát laktatóbb fogásként is elkészítheted, ha tésztát főzöl hozzá, tökéletes nyári ebédet vagy vacsorát kapsz. Ha esetleg nincs otthon tonhalad, de valamilyen fehérjét belepakolnál, akkor sonkával is dúsíthatod.
A tésztasalátát a spagettin kívül bármilyen tésztából elkészítheted, nagyon finom szarvacskatésztával, de a fusilli is nagyon jó választás, mert a szósz és a többi hozzávaló is szuperül rá tud tapadni. Ebben a receptben brokkoli szerepel, de használhatsz helyette apróra vágott kígyóuborkát is.
Zöldséges-tonhalas tésztasaláta
Hozzávalók 4 adaghoz
- 230 gramm fusilli tészta
- 1 doboz tonhalkonzerv
- 100 gramm brokkoli
- 1 fej lilahagyma (kicsi)
- 8 darab koktélparadicsom
- 2 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál görög joghurt
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- 1 kávéskanál citromlé
Elkészítés:
A tésztát főzzük al dente-re a csomagoláson írt utasítás szerint. Szűrjük le, majd hagyjuk kihűlni. A tonhalról öntsük le a levét. A brokkolit szedjük rózsáira, a hagymát vágjuk apróra.
Egy kisebb tálban keverjük össze a majonézt, a görög joghurtot, a citromlevet, a sót és a borsot. A tésztát forgassuk össze a zöldségekkel, a hallal és a szósz felével. Tegyük be a hűtőbe pihenni. A maradék öntetet is tegyük a hűtőbe. Tálalás előtt keverjük össze a salátát a maradék öntettel.
Címkék:
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!
