
érlelés
Összesen 1 találat.
-
2021 január 21.
Mitől függ a bor stílusa? Az érlelési időnek és módnak jelentős szerepe van benne
Az, hogy egy bor milyen stílusú lesz végül, sokban múlik az érlelésén. Nem mindegy, hogy egy tartályban épphogy csak pihentetett gyümölcsös fehérről vagy egy sok évre a hordóban hagyott vörösről van szó.