
dinsztelés
Összesen 4 találat.
-
2023 augusztus 20.
Fetával és metélőhagymával töltött, füstös padlizsán: gyors és laktató ebéd
A nyár legszebb része, hogy annyiféle zöldség és gyümölcs érhető el a számunkra, mint égen a csillag. A sok szezonális választás közül most egy töltöttpadlizsán-receptet fogunk neked mutatni.
-
2023 január 4.
Vajban párolt vegyes zöldségek: egészséges, könnyed köret húsok mellé
10 percen belül tálalhatod is ezt az isteni köretet, amely egyszerre roppanós és puha.
-
2020 augusztus 6.
Dinsztelt káposztával és pirított kolbásszal gyúrt lángos - Újragondolt nyári kedvenc
A lángos a hazai konyha kedvelt street foodja, kelt tészta bő olajban aranybarnára sütve. Leggyakrabban fokhagymás olajjal megkenve szokták fogyasztani, illetve a bőséges sajtos-tejfölös verzió is népszerű.
-
2020 január 30.
A hagyma titkai: mi a különbség a dinsztelés, a pirítás és a karamellizálás között?
Nagyon sok étel elkészítése indul hagymával, ez adja aztán az egész alapját, így nem mindegy, milyen eljárással kezeljük.