sör
Összesen 35 találat.
-
2019 június 22.
Sörtésztába forgatott, aranybarnára sült halfilé, avagy hal Orly módra
Létezik pár gasztronómiai kifejezés, amit bizony meg kell tanulni, mert a neve alapján nem lehet eldönteni, hogy pontosan mit takar. Az egyik ilyen kifejezés az Orly módra, ami nem más, mint sörtésztába bundázott hal, hús vagy akár zöldség.
-
2019 május 8.
Rántott hagymakarika sörtésztás bundában - Martha Stewart receptje alapján
Rántott hagymakarikát valószínűleg már mindenki készített élete során legalább egyszer - hol nagyobb, hol kisebb sikerrel. Ez a változat sörtésztában készül, ettől még ízletesebb lesz, ráadásul lehetetlen elrontani.
-
2018 november 12.
30 perces sörös sajtleves - Hidegben így jobban esik a sör
Ez egy különleges, erőteljes ízvilágú leves, ami nem biztos, hogy mindenkinek ízleni fog, viszont akinek igen, annak egy perc alatt a kedvence lesz. Hétköznapokra, de ünnepi alkalmakra is tökéletes választás lehet, ha szeretnénk meglepni a családot egy nem mindennapi ízélménnyel.
-
2018 szeptember 20.
A kreol konyha csodája: Fűszeres csirkeszárnyak New Orleans-módra
A csirkeszárnyakat szeretni nem teljesen magától értetődő dolog, pedig sokkal izgalmasabb finomságokat lehet belőlük kihozni, mint a könnyen kiszáradó mellfiléből. Apró, gusztusosan piros, izmos húsdarabok, amiket átjár a fűszerek és a sör aromája - készíts csirkeszárnyakat New Orleans módra!
-
2018 augusztus 7.
15 perces vacsora: a sörleves kánikulában is barátunk, és korrekt egytálételnek is megfelel
Nem bánjuk meg, ha kipróbáljuk ezt a levest, mivel korrekt egytálételként viselkedik, utána már nem is kívántunk semmi mást - vagyis egy fazék levessel meg is oldottuk az ebéd vagy vacsora kérdést. Ajándék a nagy melegben.