10 nyári saláta nem csak húsok mellé: a kedvenc receptjeinket mutatjuk
Egy ízletes saláta mindennél többet ér, jólesik magában falatozni, de húsok kísérőjeként is tökéletes.
Frissítő dinnyesaláta feta sajttal: a menta koronázza meg
19
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krumplis kedvencek egy helyen: azt is megtudhatod, melyik fajta mire való
Laktató, fűszeres babfasírt: 30 perces húsmentes kedvenc
Tejszínes krémmel sült póréhagyma: kenyérre kenve isteni finom
Krémes, sütés nélküli sajttorta: csokis-mogyorós desszertet mutatunk
Édes-savanyú sertésszelet: szaftos hús, roppanós zöldségek a tányéron
Citrusos dresszing dobja fel az izgalmas salátát, az édeskés, lédús dinnyéhez nagyon jól passzol a sós feta sajt.
Az édes-sós kombináció kedvelői imádni fogják ezt a minimalista salátát, ami 3 fő hozzávalóból készül: görögdinnye, feta sajt és menta az alapja. Bár ez a hármas önmagában is megállja a helyét, az alább olvasható dresszing felteszi az i-re a pontot.
Maradva az édes-sós vonalnál, az öntet is ezt az irányt követi: a lime-létől citrusos, fanyar, a méz pedig szuper ellenpólust képez, tökéletes az összhang.
A friss zöldfűszert semmiképp se hagyd ki a salátából: a mentától lesz üde és könnyed. A mennyiségek inkább csak irányadók a receptben, sajtból és dinnyéből is használhatsz picit többet vagy éppen kevesebbet.
Dinnyesaláta feta sajttal
Hozzávalók 8 adaghoz
Az öntethez:
- 2 ek. méz
- 2 ek. lime-lé
- 2 ek. extraszűz olívaolaj
- ízlés szerint só
A salátához:
- 0.5 db közepes görögdinnye
- 150 g feta sajt
- 20 levél menta
Elkészítés:
Keverjük egybe az öntet hozzávalóit. Kóstoljuk meg, lehet citrusosabb és édeskésebb is. Tegyük félre.
A görögdinnyéről vágjuk le a héját, majd kockázzuk össze a húsát. A feta sajtot is vágjuk kis kockákra, a mentaleveleket pedig aprítsuk össze.
Keverjünk össze mindent egy tálban, majd jól behűtve kínáljuk.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
