30 perces kínai pirított tészta csirkével: kiadós és nagyon finom
Pillanatok alatt elkészül az ízletes fogás, mely eteti magát, olyan finom. Próbáld ki te is rizslisztből készült vagy más ázsiai tésztával.
Kínai tojásos sült rizs zöldségekkel dúsítva: önmagában is jólesik
48
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Epres zabszelet egyszerűen: gyors, laktató és isteni finom
Gyors ebédötletek tortillalapból: a 6 legfinomabb sós és édes recept
A kínai tojásos sült rizs egyszerű, de tápláló étel, amit könnyen elkészíthetsz. Érdemes saját ízlés szerint alakítani a receptet.
Az ételt nem kell túlgondolni, pont jó úgy, ahogy a receptben ajánljuk, de ha szeretnéd, akkor senki ne tartson vissza, gazdagítsd kedvedre. Keverj a rizshez borsót, kukoricát, gombát vagy bármi mást, amit otthon találsz. Ha szereted a csípőset, akkor chili- vagy jalapeño paprikát is adhatsz az ételhez.
Így készítve lesz az igazi!
Az étel fő alkotóeleme a rizs. A legjobb, ha maradékot használsz, érdemes előző nap elkészíteni, majd hűtőben tárolni. Másnap a hideg rizzsel sokkal könnyebb dolgozni, jobban el tudod keverni. A tojásos, zöldséges rizs ebédre, vacsorára is tökéletes, és kínálhatod köretként rántott hús mellé is.
Kínai sült tojásos rizs zöldségekkel
Hozzávalók 4 személyre
- 1 csokor újhagyma
- 1 darab sárgarépa
- 1 darab chilipaprika
- 1 bögre rizs
- kevés olaj
- 5 darab tojás
- só és bors ízlés szerint
- 4 evőkanál szezámolaj
- 2 evőkanál szójaszósz
Elkészítés:
Az újhagymát, sárgarépát és a chilipaprikát tisztítsuk meg, majd vágjuk finomra.
A rizst készítsük el a szokásos módon, vagy használjunk maradék rizst.
Vegyünk elő egy magas falú edényt. Forrósítsunk benne kevés olajat, majd dobjuk rá a zöldségeket, és pirítsuk 5-8 percig.
A tojást üssük tálkába, és keverjük össze, majd csorgassuk a zöldségekre.
A rizst adjuk a zöldségekhez és a tojáshoz, utána ízesítsük sóval, borssal, szezámolajjal és szójaszósszal.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
