![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Egy kivi fedezi a napi C-vitamin-szükségletedet: ezért fogyaszd gyakran
![kivi3](https://kep.index.hu/1/0/4074/40741/407411/40741109_3108883_bce71be8b1a8b43bb63daf40d1ddd3a9_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Bár kivi egész évben kapható, mégis télen van a szezonja, az egészséges gyümölcs feltölti minden jóval a szervezetet a vitaminhiányos évszakban.
Valódi vitaminbomba a kis méretű, zöld gyümölcs, és bár a C-vitamint mindig a citrusokkal azonosítjuk, valójában a kiviben nagyobb mennyiségben fordul elő. Itt írtunk róla korábban, melyik zöldségekben és gyümölcsökben van a legtöbb C-vitamin, és a kivi igen előkelő helyet foglal el a listán.
A kivi nem csak C-vitaminban gazdag, E- és K-vitamint is jelentős mértékben tartalmaz, de káliumban és folsavban is bővelkedik, illetve tele van antioxidánssal. Bár rostban gazdag gyümölcs, a kalóriatartalma alacsony, így diétába is beilleszthető.
A kivi utóérő gyümölcs, az érettségi fokától függően lehet édesebb és savanykásabb, illetve kicsit „csípős” az íze. Nemcsak a fekete magjai ehetőek, de a szőrős héja is, amelyben ráadásul sok-sok vitamin is van – erről itt olvashatsz bővebben.
![kivi](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4074/40741/407411/40741121_aedc151dc9bf96d074637a3c399d88e6_wm.jpg)
A kivinek rengeteg jótékony egészségügyi hatása van, pontokba szedtük, mit érdemes tudni róla.
Segíti az emésztést
A kivi rostban gazdag gyümölcs, így jót tesz az emésztésnek, ráadásul hosszabb ideig eltelít. A gyümölcs egy olyan proteolitikus enzimet – név szerint aktinidint – tartalmaz, amely segít a fehérje lebontásában, megemésztésében is.
Erősíti az immunrendszert
A kivi tápanyagban és vitaminban gazdag gyümölcs, főként C-vitaminban bővelkedik, 1 bögrényi gyümölcs a napi szükséglet 273%-át biztosítja. Nagyon fontos a megfelelő mennyiségű C-vitamin-bevitel, ugyanis antioxidáns tulajdonságú, immunerősítő hatású, segít felvenni a harcot a betegségekkel szemben. E szerint a tanulmány szerint a rendszeres kivifogyasztás csökkenti a megfázás és influenza kialakulásának kockázatát. Különösen igaz ez a 65 év felettiekre és a fiatalokra, nekik mindenképpen érdemes pótolniuk a C-vitamint a vitaminhiányos hónapokban.
![kivi4](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4074/40741/407411/40741123_ba7f5ecd4132cd8b01a84c420c188b45_wm.jpg)
Védi a sejteket
A kiviben található antioxidánsok védik a sejteket, így a DNS-t az oxidatív stressztől, eltávolítják a szabad gyököket a szervezetből. Ennek köszönhetően a daganatos elváltozások kialakulásának kockázatát is csökkentik, különös tekintettel a vastagbélrákra.
Véralvadásgátló
Az Oslói Egyetem tanulmánya szerint napi két, három kivi fogyasztása sokat tehet a véralvadás kialakulásának megelőzéséért. Emellett csökkenti a vérben található triglicerid, vagyis zsír mennyiségét, ezáltal a vérrögök képződésének kockázatát is. Viszont a vérzés mértékét növelheti, így aki vérzékeny vagy műtét előtt áll, az csak mértékkel fogyassza.
![kivis](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4074/40741/407411/40741129_a97ce146f728bf9bae350032ea2c50f0_wm.jpg)
Javítja a látást
A makuladegeneráció, vagyis az éleslátásért felelős sárgafolt sorvadásos betegsége a vakság egyik leggyakoribb oka. A kivi a benne található antioxidánsoknak köszönhetően javítja a látást, illetve napi három gyümölcs elfogyasztása 36%-kal is csökkentheti a szembetegségek kialakulásának kockázatát.
Szabályozza a vérnyomást
Napi 3 kivi elfogyasztásával sokat tehetsz a vérnyomásod helyreállításért, így hosszú távon csökkentheted a stroke és a szívbetegségek, a szívinfarktus kialakulásának kockázatát. Mivel a kiviben sok a kálium, segít egyensúlyban tartani az elektrolitokat is.
![kivi2](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4074/40741/407411/40741125_4dbf8ddae1067a97655543e3c57755c8_wm.jpg)
Segít az asztma leküzdésében
A magas C-vitamin- és antioxidáns-tartalomnak köszönhetően segít az asztma leküzdésében, hatással van a tüdő működésére, akik rendszeresen fogyasztanak kivit, azoknál csökken a zihálás mértéke.
A kivit nyersen érdemes fogyasztani, ha azt szeretnéd, minden jótékony hatása érvényesülni tudjon, napi 1-3 darabot érdemes megenni belőle.
Fotók: Getty Images