Ezeket edd hasmenés idején – Ismerd meg a BRAT-módszert

Hasmenés idején a legfontosabb irányelv, hogy egyszerű, fűszermentes ételeket fogyassz, és végig hidratált maradj!

Mindannyian tapasztaltuk már a hasmenés kellemetlen tüneteit, sőt, tulajdonképpen a legtöbb ember átesik rajta évente néhányszor.

Az okok között főként a túl fűszeres vagy megterhelő ételek, bakteriális fertőzés vagy vírusok szerepelnek, és az ez idő alatt elfogyasztott ételek és italok nagyban befolyásolják, hogy meddig húzódik a kellemetlen időszak. A jó hír, hogy létezik egy olyan csoportja az ételeknek, ami jótékony hatással van a szervezetre hasmenés idején, és amellett, hogy egyszerűek, fűszermentesek és könnyen emészthetők, segítenek fenntartani a szükséges energiaszintet ahhoz, hogy átvészeld ezt az időszakot. 

A BRAT-diéta

A BRAT egy betűszó, amely az angol bananas (banán), rice (rizs), applesauce (almapüré) és toast (pirítós) szavak kezdőbetűiből épül fel. 

• Banán. A gyümölcsben található keményítő segít felszívni a felesleges folyadékot a belekben, ezáltal hozzájárul a szilárdabb széklet kialakulásához. Emellett rengeteg káliumot tartalmaz, amely egy kulcsfontosságú elektrolit, és hasmenés idején gyorsan kiürül a szervezetből.
• Rizs. Könnyen emészthető élelmiszer, amely gyorsan feltölt energiával. Bár a barna változata az egészségesebb, hasmenés idején ragaszkodj a fehér, kevésbé rostos típusokhoz.
• Almapüré. Gyors és könnyen emészthető gyümölcspüré. Ellenőrizd, hogy biztosan cukormenteset válassz, mert hasmenés idején a cukor is ronthat a tüneteken.
• Pirítós. A pirított kenyeret könnyebb megemészteni, mint a simát, azonban itt is törekedj arra, hogy a teljes kiőrlésű helyett a legegyszerűbb fehéret válaszd.

A BRAT-diéta nyilvánvalóan nem a legtápanyagdúsabb, hiszen alig tartalmaz fehérjét, rostot és vitaminokat. Azonban nem is az a célja, hogy feltöltse a szervezetedet tápanyagokkal, hanem az, hogy minél előbb és hatékonyabban – lehetőleg 2-3 nap alatt – megszüntesse a hasmenést.

Kiegészítés a BRAT-diétához

Ha túl vagy az első, megterhelőbb néhány napon, és úgy érzed, hogy a szigorú diétát feldobnád néhány szintén nem túl megterhelő élelmiszerrel, akkor a következők mind szuper választások lehetnek:

• zabkása,
• gabonapehely,
• főtt vagy sült (sütőben és nem bő olajban!) krumpli,
• sós ropi vagy perec,
• párolt csirke bőre nélkül.

Emellett érdemes sok folyadékot is inni, főként víz formájában, de az elektrolittal dúsított italok is sokat segíthetnek a szervezeted regenerálódásában és hidratálásában.

A hasmenés utáni felépülés

A hasmenés tünetei rendszerint nemcsak a konkrét betegségre korlátozódnak, hanem magukba foglalják a felépülés időszakát is. Ilyenkor előfordulhat, hogy a tápanyaghiány miatt gyengébbnek érzed magad, és az emésztésed felborul. Sokat segítenek a sós ételek, hiszen a só segít stabil szinten tartani a szervezet folyadékszintjét. 

Remek választás a már fent említett sós ropogtatnivalók mellett a klasszikus gyógyító húsleves vagy más könnyen emészthető, nem túl fűszeres levesek. Ugyanakkor fontos gondoskodni a probiotikumbevitelről is, amely segít helyreállítani az emésztésedet. A klasszikus joghurt és kefir mellett fogyassz fermentált zöldségeket is, és szükség szerint válaszd étrend-kiegészítők formájában is.

Ezeket mindenképp kerüld hasmenés idején

A gyors felépülést az is elősegíti, ha egyes ételeket messziről elkerülsz. Ezek közé tartoznak a:

• citrusfélék (narancs, grapefruit, citrom, lime),
• tej és más tejtermékek,
• olajban sült vagy zsíros ételek,
• fűszeres ételek,
• cukros ételek (ide tartoznak a mesterséges édesítőszerekkel készült ételek is!),
• kávé és koffeint tartalmazó ételek, italok,
• szénsavas üdítők,
• alkohol.

Fotók: Getty Images