Miből főznél?

10 kérdés a magyar konyháról: mi volt a Gundel-palacsinta neve eredetileg?

gundel
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Mennyire vagy jártas a magyar konyhában? És a hazai gasztronómia történelmében? Izgalmas kérdéseket gyűjtöttünk egybe, amelyekből még tanulni is lehet!

Ezt a kvízt összeállítani is élmény volt, mi is sokat tanultunk belőle a hazai gasztronómiáról és ételekről. Olyan izgalmas és érdekes kérdéseket gyűjtöttünk ugyanis össze, amelyek nem feltétlen maguktól értetődőek, és érdemes megjegyezni a válaszokat.

A kvízben a könnyű kérdésektől haladunk a nehezebbek felé, míg el nem jutunk az első magyar nyelvű szakácskönyvig. Kvízre fel, sok sikert!

10 kérdés a magyar konyháról: mi volt a Gundel-palacsinta neve eredetileg?
Indulhat a kvíz 10 kérdéses játék
1. kérdés
Miben készítik hagyományosan a gulyást?
Kemencében.
Serpenyőben.
Lábasban.
Bográcsban.
2. kérdés
Kinek a nevéhez fűződnek a 60-as, 70-es évek legnépszerűbb szakácskönyvei?
Stahl Judit.
Horváth Ilona.
Horváth Rozi.
Buday Péter.
3. kérdés
Tudtad, hogy a lángost nem mindig sütötték bő olajban? Eredetileg ...
Serpenyőben, minimális zsiradékkal sütötték.
A sparhelt lapján sütötték.
Lábasban, szószosan készítették.
Kemencében készítették.
4. kérdés
Az alábbiak közül, melyik étel/ital NEM számít hungarikumnak?
Fröccs.
Sertésmájkrém.
Pálinka.
Gyulai kolbász.
5. kérdés
Honnan kapta a nevét a hagyományos székelykáposzta?
A hagyományos erdélyi konyha része volt mindig is, innen a név.
A vendéglő nevéről, ahol először megalkották.
Csanády György, a Székely himnusz szerzője után.
Székely József vármegyei főlevéltárosról, akinek először készítették ezt az ételt.
6. kérdés
Melyik étterem kapott Magyarországon először Michelin-csillagot?
Borkonyha.
Salt.
Costes.
Stand Étterem.
7. kérdés
Kiről vagy miről kapta a nevét a dobostorta?
A dobhoz hasonló hangot adó roppanós tetejéről.
Dobos Attila magyar zeneszerzőről.
Dobos C. József cukrászmesterről, aki megalkotta.
A dobhoz hasonló, kerek formájáról.
8. kérdés
Mi a címe az első magyar nyelvű, nyomtatásban megjelent szakácskönyvnek?
Szakáts mesterségnek könyvetskéje.
A magyar konyha könyvetskéje.
Ételek nemeiről vagy hellyesen lehető készítéseikről és más egyéb afféle szükséges házidolgokról írott könyv.
Gazdasszonynak szükséges könyv.
9. kérdés
Mi volt a Gundel-palacsinta neve eredetileg?
Márai-palacsinta, Márai Sándor felesége után.
Babits-palacsinta, Babits Mihály után.
Gundel Károly-palacsinta.
Akkoriban is Gundel-palacsinta volt.
10. kérdés
A hortobágyi palacsintát először Brüsszelben, a világkiállításon mutatták be az 1950-es években. Milyen húsból készült ekkor?
Borjúhúsból.
Sertéshúsból.
Csirkecombból.
Csirkemellből.
/ találat - összesen %
Összes kvíz
Ez is érdekelhet

Fotó: Sági-Kühn Zsófia/Sóbors

Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ez is érdekelhet

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon