10 szuper gasztroajándék karácsonyra: ezeknek mindenki örülni fog

A házi készítésű teakeverék, likőr vagy különleges ropogtatnivalók gasztroajándéknak is tökéletesek.

A karácsony a szeretet ünnepe, amit mindenki a saját és családja hagyományai szerint ünnepel. Az ünnephez az ajándékozás is hozzátartozik, legyen az egy kedves szó, gesztus vagy éppen saját kezűleg készített ajándék, amit adunk a másiknak.

Karácsony alkalmából érdemes különböző finomságokkal meglepni a szeretteidet, melyek mellé kedves kis üzenetet is csatolhatsz. Az ilyen szívből jövő meglepetésnek mindig nagy sikere van, mutatjuk, mivel érdemes kedveskedni, ha gasztroajándékkal lepnéd meg a szeretteidet.

Házi vaníliakivonat

Az igazi vaníliakivonat drágán beszerezhető különlegesség, de házilag is előállítható. Otthon készítve nagyon aromás és jóval olcsóbb, mint a bolti változat. Mivel intenzív a zamata, nem kell belőle sokat használni. Az aranyszínű nedű gasztroajándéknak is tökéletes, csinos üvegbe töltve a sütni szerető ismerőseid számára tökéletes ajándék.

Ízesített csoki

A márványmintázatban tündöklő csokoládé mutatós ajándék, mely minden csokirajongó számára öröm. A megalkotása nem nehéz, teljesen rád van bízva, milyen csokiból készül, lehet az ét, tej vagy fehér. Az alapot rengetegféle finomsággal dobhatod fel, mandula, mogyoró, dió, aszalt vagy liofilizált gyümölcs is mehet bele. A kész csokit csomagold be, akinek szánod, biztosan örülni fog neki.

Házi Raffaello

Az elegáns kókuszos édesség az egyik legjobb gasztroajándék, mely házilag is kivitelezhető. A jól ismert megjelenést és ízt kapod, egyedül az ostyaréteg hiányzik, de ez megbocsátható, így is isteni a házi Raffaello. A finomság remek meglepetés azok számára, akik tej- és laktózmentes étrendet követnek.

Pillecukor házilag

A pillecukor egyszerűen kivitelezhető édesség, mely sütemények díszítésénél is remekül jön, és persze gasztroajándéknak is tökéletes. A finomság alapja cukorszirup, amelynek az elkészítéséhez konyhai hőmérőre lesz szükséged. A jellegzetes rugalmas textúra kialakításáért a zselatin felel, melyből porral érdemes dolgozni. A kész cukrokat keményítővel elkevert porcukorral vond be, így sokkal mutatósabb lesz a gasztroajándék.

Fehér csokis perec

A gusztusos édesség hihetetlenül egyszerűen készül, mindössze három hozzávalóra lesz szükséged a legyártásához. A különleges csemegében édes és sós ízek találkoznak, tökéletesen kiegészítik egymást. A finomság ünnepi vendégvárónak is tökéletes, és gasztroajándékba is adhatod.

Fahéjas cukorral pirított mandula

Gasztroajándéknak és ünnepi ropogtatnivalónak is tökéletes a fahéjas, cukros mandula. A ropogós finomság egyszerűen készül, csupán 10 percet kell rááldoznod, a többit a sütő végzi. A mandulás csemege ízesítésénél a fahéj az úr, de mellé vanília és kakaó is kerül, aromájuk kellemesen érződik a szemeken. A kész ropogtatnivalót zárd üvegbe, kösd át egy masnival, ilyen finomságnak mindenki örülni fog.

Kókuszos szaloncukor

A szaloncukor klasszikus karácsonyi édesség, mely rengetegféle ízben kóstolható. A finomság boltban vásárolva is beszerezhető, de ha van kedved, házilag is előállíthatod. A házi szaloncukor nem csak a fán mutat jól, ajándékba is adhatod. A csomagolás terén engedd szabadjára a fantáziádat, akár díszes dobozban is kínálhatod, mintha bonbon lenne.

Egyszerű kandírozott narancshéj

A kandírozott narancshéj pompás csemege önmagában, mely sütemények készítésénél is jól jön. A különlegesség remekül mutat üvegbe zárva, szuper karácsonyi ajándék. A finomság elkészítése ráadásul pofonegyszerű, csupán arra ügyelj, hogy kezeletlen héjú bionaranccsal dolgozz.

Mézeskalács-krémlikőr

Nincs karácsony mézeskalács nélkül, ami most likőr formájában csábít. A különlegesség alapja egy fűszerrel átitatott rum, melyet 5 napig kell érlelni, utána készülhet belőle a likőr. Mivel tejszín is megy bele, ezért csak 2-3 hétig áll el. A finomság karcsú üvegben csodás ajándék, érdemes vele meglepni a szeretteidet.

Fűszeres teakeverék

A forró, fűszeres tea lélekmelengető ital, melyet a hideg időben különösen jólesik fogyasztani. Teaimádók számára tökéletes gasztroajándék. A készítésénél érdemes hibiszkuszvirágot használni, mely a csábos színéről gondoskodik. Az aromás fűszerek mellett csipkebogyó is elfér benne, de csak mértékkel, mivel ha sok kerül bele, akkor savanykás lesz a tea, a többi fűszer nem fog érződni.

Fotók: Getty Images, Kapitány Beáta / Sóbors, Sági-Kühn Zsófia / Sóbors