10 frissítő, vitaminbomba smoothie reggelire, hogy energikusan induljon a nap

A smoothie is lehet tápláló, ha megfelelő alapanyagokkal készíted, friss gyümölcsökkel és zöldségekkel gazdagítva valódi vitaminbomba lesz, de akár még zabpehellyel is dúsíthatod, hogy tartalmasabb legyen.

Hiába csak ital, a smoothie reggeliként is megállja a helyét, bármilyen gyümölccsel és zöldséggel felturbózhatod, de fűszerekkel, magokkal, zabpehellyel is, sőt, joghurttal is krémesebbé teheted. 

Az alábbi válogatásban 10 szuper smoothie-receptet gyűjtöttünk össze, van köztük gyümölcsös, zöldséges, kakaós, édes és savanykás, mindenki megtalálja majd a kedvencét. 

Málnás-dinnyés smoothie

Ez a smoothie amellett, hogy isteni finom, oltja a szomjadat, frissít és táplál is egyszerre. Magas víztartalmú gyümölcsöket érdemes használni az ital alapjaként, a dinnye hidratál és tápanyagokkal is ellát, a málna pedig valódi vitaminbomba. Tehetsz melléjük egy kevés citromlevet vagy vizet is a turmixgépbe, de cukorra egész biztosan nem lesz szükséged.

Görög joghurtos-áfonyás smoothie

Ha krémesebb italra vágysz, készítsd joghurttal, azon belül is göröggel a smoothie-t, még tartalmasabb és fehérjében gazdag lesz a végeredmény. Az áfonyától gyönyörű színe lesz az italnak, ráadásul vitaminokban és antioxidánsban is gazdag a lila bogyó. Ha esetleg nem érzed elég édesnek, egy kevés mézzel ízesítheted.

Szilvás-banános smoothie

Hasonlóan szép színe van a szilvás változatnak is, amely banánnal kiegészítve lesz igazán laktató. Nem kötelező, de ha szeretnél, egy kevés kakaót is keverhetsz bele, úgy olyan lesz, mint egy édes pohárdesszert. A banántól nem csak édesebb, de krémesebb is lesz az ital: ha előző este fagyasztóba teszed a gyümölcsöt, még sűrűbb lesz, egy forró nyári napon nagyon jól fog esni.

Epres-banános smoothie

A banános italoknál maradva meg kell említeni az epres változatot is, viszont ez a verzió nem vízzel, hanem görög joghurttal készül. Hogy még egészségesebb legyen, érdemes bele chiamagot is keverni, amelyet szuperélelmiszerként tartanak számon, nem véletlenül: magas a rost-, fehérje- és kalciumtartalma, antioxidánsokban és omega-3 zsírsavakban gazdag.

Avokádós-spenótos smoothie

Térjünk is át a zöld turmixokra: bár ebben a smoothie-ban a zöldségek dominálnak, mégis édes lesz a végeredmény. A viszonylag semleges ízű avokádó mellé friss spenótlevelek és magas víztartalmú uborka kerül, gyümölcsök közül pedig alma gazdagítja. Édes azonban nem ezektől, hanem a datolyától és a mandulaitaltól lesz. Vízhajtóként is helytáll ez a smoothie, hidratálja a szervezetet a forró nyári napokon. 

Kivis smoothie

Az előzőnél egy fokkal gyümölcsösebb ez a smoothie, bár ebbe is kerül avokádó, mellette kivi és lime is gazdagítja. Hogy édesebb legyen, egy kevés mézet is tehetsz bele, ha pedig túl sűrű, növényi itallal, de gyümölcslével is hígíthatod. Fontos, hogy minél érettebb avokádót és kivit használj, hogy könnyen menjen a pürésítés.

Brokkolis-gyömbéres smoothie

Ez a smoothie egészen biztosan felvértezi az immunrendszeredet a betegségekkel szemben, maga a brokkoli is nagyon egészséges, de ha gyömbért is reszelsz mellé, igazi vitaminbomba lesz. Ne aggódj, nem a brokkoli íze dominál majd, alma és banán édesíti a turmixot, de mézzel is ízesítheted. Egy kevés citromlétől pedig sokkal frissebb lesz az összhatás.

Narancsos-répás smoothie

Az előzőhöz hasonlóan ebben a smoothie-ban is a gyömbér dominál, amely amellett, hogy természetes gyulladáscsökkentő, vírus- és baktériumellenes hatással is bír. A gyömbér mellé édes répa és narancs kerül, de egy kevés vizet is önts hozzájuk, hogy ne legyen olyan sűrű az ital, ráadásul úgy könnyebb lesz leturmixolni az alapanyagokat.

Kakaós-mandulás smoothie

Inkább már desszertre hajaz az alábbi smoothie, ugyanis kakaópor, kakaóbab és édes banán az alapja, de mandulaital és mandulavaj is gazdagítja, utóbbitól nagyon krémes lesz. A kakaó élénkít, a banán pedig energiával lát el, úgyhogy ha ezzel az itallal indítod a napot, egész biztosan kitart a lendületed estig. A mandulát se hagyd ki belőle, ízben is hozzáad egy pluszt, de az egészségedre is jótékonyan hat.

Zabpelyhes smoothie

A végére hagytuk a legtartalmasabb smoothie-receptet: zabpehely, chiamag és datolya is gazdagítja. Az alapját eper és banán képezi, de érdemes mentával is dúsítani, hogy még frissítőbb legyen. Ha nem félsz a merész kombinációktól, egy kevés tahinit is keverj bele, a pirított szezámmagpaszta plusz ízzel ruházza fel az italt, sokkal összetettebb lesz tőle.

További szuper smoothie-receptekért kattints ide!

Fotók: Getty Images, Ács Bori