Melyik ébreszt jobban, a zöld tea vagy a kávé?
Cikkek
Így lesz igazán szép a mézeskalács díszítése: ez a fényes cukormáz titka
A chilis bab titka a fűszerezésben és a főzési időben rejlik
Ropogós
Almás-fahéjas zabkása sütőben sütve: tápláló és isteni reggeli
Ragacsos, ír krémlikőrös fudge: tökéletes gasztroajándék
10 ünnepi sült a karácsonyi asztalra: hagyományos és új kedvencek egy helyen
Karácsonyi narancsos, gesztenyés kuglóf: csak keverj össze mindent
Ehető karácsonyi dekorációk: 7 kreatív ötlet, hogy lenyűgözd a vendégeket
Reggel van, csörög az óra, és az első dolog, ami eszünkbe jut, a kávéfőző beüzemelése, hogy pár perccel később már kortyolgathassuk is az élénkítő nedűt.
Engem már a kávé illata is felébreszt, amit csak tovább fokoz a pillanat, amikor belekortyolok és megérzem az ízét. Egyszerűen nem tudom elképzelni a reggeleimet nélküle. A reggeli kávét a munkahelyemen további két kávé követi, az utolsót legkésőbb délután háromkor fogyasztom el. Hogy felébredek-e? A kávé - nálam legalábbis - úgy működik, hogy nagyon gyorsan élénkít, de aztán ugyanilyen gyorsan el is múlik a hatása. De mi a helyzet, ha más élénkítő italt, mondjuk zöld teát iszunk?
Az, hogy ki mivel issza az italát teljesen változó. Van, aki szerint csak az eszpresszó a kávé, a többi csak humbug, van, aki hatalmas bögre tejeskávéval kezdi a napot. Ugyanígy a teát is sokféleképpen fogyasztjuk, üresen, citrommal, tejjel vagy mézzel és ezek kombinációjával. Vajon melyiktől pattan ki jobban a szemünk és pörög az agyunk a munkában, a kávétól vagy a teától, egészen pontosan a zöld teától?
Kávé vagy zöld tea?
A kávé fő hatóanyaga a koffein, amitől felébredünk és felélénkülünk. Koffein a teában, így a zöld teában is található, csak nem ekkora mennyiségben. Egy csésze kávéban átlagosan 100 milligramm koffein van, a zöld teában a harmada, és bár ez jóval kevesebb és az élénkítő hatás sem jelentkezik olyan hirtelen, mint a kávénál, viszont mivel a teában található koffein lassabban és egyenletesebben szívódik fel, jóval tovább ébren tart. A zöld teát érdemes pontosan, precízen elkészíteni, hogy az élvezeti értéke és a hatása is tökéletes legyen.
A túl sok koffein sem jó
Ha gyorsan akarunk felébredni, nyilvánvalóan a kávé a jobb megoldás, de ha tovább akarunk koncentráltak maradni, akkor igyunk inkább egy teát. A zöld tea az élénkítő hatása mellett antioxidánsokban is gazdag. Arra ügyeljünk, hogy egyik ital fogyasztását se vigyük túlzásba, mert a túlzott koffeinbevitel ingerlékenységet, kézremegést és szabálytalan szívverést is okozhat.
Fotó: Getty Images