Egy mennyei tejszínes, bazsalikomos eperkrémleves receptjét küldte el olvasónk, annyira jól hangzik, hogy mi is biztosan kipróbáljuk!

Eperkrémleves

Hozzávalók

700 g eper
8 ek. cukor
4 csipet bazsalikom
5 levél fodormenta
0.5 db biocitrom leve
0.5 dl főzőtejszín
a díszítéshez szeletelt mandula

Elkészítés:

Az epret lábasba tesszük, és felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi.

Hozzáadjuk a cukrot és a bazsalikomot, és puhára főzzük.

Belerakjuk még a mentalevelet és a biocitrom levét is.

Ha meghűlt, turmixoljuk le, és főzőtejszínnel még 5-10 percig főzzük.

Tálaláskor tehetünk bele szeletelt mandulát is.

Így állíthatod be a Google-ben, hogy ne maradj le a SóBors legújabb receptjeiről!

Ezzel a beállítással kiszűrheted a mesterséges intelligencia generálta tartalmakat, hogy a SóBors legújabb receptjei és cikkei gyakrabban jelenjenek meg a keresési találataid között.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

_Promóció

Fotó: Getty Images