Egy isteni, 4 hozzávalós pogácsareceptet kaptunk olvasónktól, alább mutatjuk a receptet!

Túrós pogácsa

Hozzávalók

30 dkg túró
30 dkg liszt
30 dkg vaj
1 db tojás

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 20 perc
Pihentetési idő: 30 perc

Elkészítés:

Keverd össze a túrót, a lisztet és a vajat, majd tedd a hűtőbe, hogy megdermedjen.

Szórj lisztet egy felületre, majd a hűtött masszát helyezd rá, és a sodrófával nyújtsd ki egy ujjnyi vastagra.

Ezután egy kör alakú sütikiszúróval szaggasd ki, majd tedd a nyers pogácsákat egy sütőpapírral bélelt tepsibe.

Verd fel a tojást, majd egy ecsettel kend meg a pogácsák tetejét vele, hogy szép sárgák legyenek.

180 fokos előmelegített sütőben nagyjából 20 perc alatt készre sül. Jó étvágyat!

Álompuha tejfölös-sajtos pogácsa: a tészta a hűtőben áll össze

A világ legsajtosabb pogácsája, ami másnap is ugyanolyan finom, a tésztája puha, egyszerűen nem lehet vele betelni!

Fotó: Dina

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!

Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

_Promóció