A legjobb napindító egy olasz desszert: fagyi és kávé találkozik benne
Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
Egyszerre felpörget és kényeztet ez az olasz desszert, a koffeinbomba édesség a maga egyszerűségében tökéletes.
Az affogato egy olasz desszertkülönlegesség, amelyben egy-két gombóc vaníliafagyival dobják fel az erősre főzött eszpresszót. Több nem is kell, így tökéletes ez az édesség, amely szuper napindító is lehet az édesszájúak számára.
Bár sok receptben más arányokkal dolgoznak, van, ahol dupla eszpresszóval kínálják, a lényeg, hogy erős rövid kávét főzz, a hosszú, felvizezett változat nem lesz hozzá jó. A fagyi lehetőleg legyen jó minőségű, akár házi, és jól hűtsd be, csak tálaláskor vedd ki a fagyasztóból. Így egy krémes jegeskávét kapsz végeredményül, amely tökéletes nyári édesség is egyben.
Affogato, fagyis kávé
Hozzávalók 1 darabhoz
- 2 gombóc vaníliafagyi
- 1 adag eszpresszó (30 ml)
- étcsokoládé (a díszítéshez)
Elkészítés:
Főzzünk le egy erős eszpresszót.
Kanalazzunk két gombóc jó hideg vaníliafagyit egy üvegpohárba, majd öntsük nyakon a kávéval.
Ha szeretnénk, reszelt étcsokival díszítsük.
Ez is érdekelhet
-
2024-04-28 07:50:01 -
2024-03-13 07:32:01 -
2024-02-25 10:16:02
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!
