Illatos, pufi almás palacsinta, amiért mindenki odáig lesz: porcukorral és vaníliasodóval is kínálhatod
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Küldd be!
Ropogós
Szederhabos kocka: puha kakaós piskótára kerül a gyümölcsös krém
Perui halsaláta: a ceviche üdítő, citrusos és villámgyors recept
A legfinomabb fügés sütemény: puha, szaftos kevert tészta egyszerűen
Fűszeres mexikói kukoricasaláta babbal és jalapeñóval: tökéletes nyári köret
Krumplis lángos lépésről lépésre: ha egyszer kipróbálod, csak így készíted
Reszelt alma rengeteg desszertbe kerülhet, az egyik nagy kedvenc, a pufi palacsinta tésztáját is gazdagíthatja.
Az alma hallatán a legtöbb édesszájú az almás pitére gondol. No igen, a nagyiféle sütemény verhetetlen, de a lédús gyümölcs más desszertben is érvényesülhet, reszelt formában sokféle édességet gazdagíthat.
Nagy kedvenc a palacsinta, amely a reszelt almától tartalmas és mennyei lesz. Nem csak desszertként kínálva tökéletes, édes napindítóként is ajánlott kipróbálni. Ha nem rémisztenek meg a macerásabb megoldások, akkor palacsintatorony formájában is készítsd el az almás palacsintát.
Almás tésztájú palacsinta

Hozzávalók 12 darabhoz
- 30 dekagramm finomliszt
- 1 csipet só
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
- 2 evőkanál cukor
- 2 darab tojás
- 2 evőkanál olaj
- 3 deciliter tej
- 4 darab alma
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A lisztet szitáljuk tálba, adjuk hozzá a sót, sütőport, fahéjat, cukrot, ha ezeket egybekevertük, a tojást, illetve 2 vagy több evőkanál olajat. A tejet (akár picivel több is lehet) apránként adagolva adjuk hozzá a masszához, keverjük sűrűre.
Az almát reszeljük le, a levét nyomkodjuk ki, majd keverjük a palacsintatésztába.
A tésztát - inkább kisebbeket, 2-3 evőkanálnyi korongokat készítsünk - adagoljuk enyhén olajozott serpenyőbe, majd mindkét oldalán süssük aranybarnára.
A pufi palacsintákat kínálhatjuk porcukorral meghintve, fagyival, tejszínhabbal vagy vaníliasodóval.
Fotó: Getty Images
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció