Vajpuhára sült csirkecomb baconbe tekerve – Extra szaftos lesz így a hús
37
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
20 perces, krémes karfiolos tészta: a tejszíntől még selymesebb
Csokoládés keksztorta sütés nélkül: a desszert, amit Erzsébet királynő is imádott
Krémes sóskaleves főtt tojással: krumplitól sűrű és laktató
Omlós sárgabarackos süti házilag: elronthatatlan, puha kevert tészta
Fűszeres vajjal sült csirke zöldségekkel: egytepsis ebédet mutatunk
Az önmagában is kicsit zsírosabb csirkecombot még szaftosabbá teheted, ha baconbe göngyölve sütöd meg.
Aki túl száraznak találja a csirkemellet, süssön combot, sokkal szaftosabb lesz. Ha a rántott, olajban sült ételek a kedvenceid, akkor is érdemes combot készítened, itt mutatunk hozzá egy izgalmas receptet. Ez a tepsiben sült zöldséges csirkecomb pedig könnyed, mégis laktató főétel, amelyet kevés munkával megsüthetsz.
Az amúgy sem túl száraz húst még szaftosabbá teheted, ha baconbe göngyölve sütöd meg. Nem lesz vele sok munkád, a végeredmény viszont látványos és mutatós lesz. A köretet nem is kell cifrázni, elég, ha rizzsel tálalod. Baconbe tekerve tényleg minden finomabb, a kelbimbót is próbáld ki így, akár e mellé a hús mellé is tálalhatod.
Baconbe tekert sült csirkecomb
Hozzávalók 4 adaghoz
- 8 darab csirkecomb (alsó)
- 8 szelet bacon
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál mustár
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
Elkészítés:
A csirkecombokat sózzuk meg. Az olajat keverjük össze a mustárral és a borssal, majd jó alaposan kenjük meg vele a húst. Érdemes egy kicsit várni vele sütés előtt, hogy jól beigya a pácot.
Mindegyik combra tekerjünk egy szelet bacont.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Egy tepsit vagy jénait olajozzunk ki, fektessük bele a combokat. Öntsünk a hús alá 0,5 dl vizet, takarjuk le fóliával vagy a jénai fedelével, és süssük 40 percig. Az utolsó 5 percben vegyük le a tetőt, és pirítsuk meg egy kicsit a bacont.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
