Laktató bundás kalács vajon sütve – Édesen és sósan is mennyei

24
Nyomtatás
40330637 3077763 a9053850daf7c437419467d0651fbc29 wm
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

A szikkadt kalács egészen puhára sül a tojásbundában, vajon kisütve lesz tökéletes.

A bundás kenyér mindenki kedvence, egy pohár forró teával tökéletes reggeli étel. Igaz, nem diétás, hiszen a kenyér megszívja magát olajjal, de néha nagyon jólesik. Ha kicsit kísérletezni támadna kedved, akkor süsd sütőben. Sütheted tojásba forgatás után egyszerűen, de érdemes kipróbálni a rakott változatot is, amely olyan, mint egy melegszendvics. A sajttal-sonkával töltöttet persze készítheted olajban is. 

Ha szereted az édes és a sós íz találkozását, akkor próbáld ki ezt a receptet, amikor kalácsot bundázol be és sütsz ki. Ha a szombati barhesz nem fogy el a hét közepéig, akkor gyorsan hasznosítani tudod, de bármilyen fonott kalácsból elkészítheted. 

Olaj helyett használj vajat, sokkal puhább lesz tőle a kalács, és nem is fog tocsogni a zsiradékban. 

Bundás kalács

40330649 8ba6ba0f4d9a3f72566be3f9434f12b9 wm

Hozzávalók 4 személyre

  • 6 szelet kalács
  • 2 darab tojás
  • 1 evőkanál tej
  • 1 csipet
  • vaj (sütéshez)
Recept idők

Elkészítés:

A kalácsot vágjuk a szokásosnál picit vastagabb szeletekre. A tojást egy kis tejjel és sóval verjük fel, tegyük bele a kalácsokat, és várjuk meg, amíg kicsit megszívják magukat. Melegítsük fel a vajat a serpenyőben, tegyük bele a kalácsszeleteket. Süssük mindkét oldalukat pár percig. Forrón, frissen tálaljuk. 

Fotó: Szász Eszter/Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon