Pikáns fetakrém chilivel keverve – Görög joghurt lágyítja
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Küldd be!
Ropogós
Krumplis kedvencek egy helyen: azt is megtudhatod, melyik fajta mire való
Laktató, fűszeres babfasírt: 30 perces húsmentes kedvenc
Tejszínes krémmel sült póréhagyma: kenyérre kenve isteni finom
Krémes, sütés nélküli sajttorta: csokis-mogyorós desszertet mutatunk
Édes-savanyú sertésszelet: szaftos hús, roppanós zöldségek a tányéron
Ízvilágában hasonlít a mi körözöttünkre, de a chilitől csípős lesz ez az izgalmas és egyszerűen elkészíthető fetakrém.
A kencék nem csak a szendvicseket teszik változatossá, zöldséghasábokkal kínálva mártogatósnak is kiválóak. Ezeket a krémeket nagyon gyorsan és egyszerűen el tudod készíteni, ráadásul biztosan van hozzájuk alapanyagod is. Ez az uborkás krémsajt például kiváló és könnyed választás, de a megmaradt főtt tojásból is tökéletes házi tojáskrémet készíthetsz.
Ha pedig a pikáns és csípős ízekért rajongsz, készítsd el ezt a fetakrémet, amelyből ne sajnáld a chilit sem. Por vagy friss formában is belekeverheted, a lényeg, hogy érezd az erejét.
Chilis fetakrém

Hozzávalók 4 adaghoz
- 250 gramm feta sajt
- 4 evőkanál görög joghurt
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál citromlé
- 1 teáskanál chilipor
- 1 kávéskanál füstölt pirospaprika
- 0.5 fej lilahagyma
- opcionális friss chili
Elkészítés:
A hozzávalókat, a hagyma kivételével, tegyük robotgépbe, keverjük krémesre. A hagymát - és a friss chilit, ha használunk - vágjuk apróra, keverjük a krémhez. A tetejére ízlés szerint locsoljunk olívaolajat. Ha mártogatósként szeretnénk kínálni, akkor nyugodtan keverjünk hozzá még görög joghurtot.
Fogyasztás előtt tegyük hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.
Fotó: Getty Images
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció