![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Nem terheli a gyomrot és nagyon finom: vajpuha csirkemell friss salátával kínálva
![csscover](https://kep.index.hu/1/0/4192/41922/419221/41922186_3200116_d32532bc276e46c2c093a72ddd308a19_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
A csirkemellet mindenki szereti, rengeteg változatos étel készülhet belőle, melyeket diéta alatt is fogyaszthatsz.
A csirkemell zsírszegény, a szervezet számára fontos aminosavakat tartalmaz, fehérjében gazdag. Ha épp fogyókúrázol, akkor is bátran fogyaszthatod, persze ne rántott húst készíts belőle! A legtöbben diéta idején főzve vagy párolt formában kínálják, de grillezve vagy kevés olajon megsütve is kipróbálhatod. A hús mellé kínálj friss salátát.
Így süsd a húst
Ha fogyókúrázol, a hús bőrét mindig távolítsd el. Ha fontos számodra az egészséges életmód, akkor feltétlen szerezz be egy tapadásmentes serpenyőt, melyben olaj hozzáadása nélkül is készülhet az ebéd. Egy ilyen serpenyő nem olcsó, de hosszú ideig kiszolgál, sokkal finomabb a benne készült étel, és az egészségedet is támogatod vele.
Különleges serpenyő hiányában a húst szeleteld fel, majd egy leheletnyi olajon táncoltasd meg, vigyázva, ne süljön túl, mert akkor száraz lesz. Egészben is pirulhat, de ha így sütnéd, akkor a forró serpenyőbe önts 2-3 evőkanál olajat, utána jöhet a csirkemell. A húst 1 percig süsd az egyik oldalán, majd fordítsd meg, utána a másik oldalán is pirítsd, majd ismételd ezt addig, amíg kérgesre sül. A sütési idő a csirkemell méretétől függ, kisebb darabnál 5-6 perc, nagyobbnál 12 vagy kicsivel több ideig is tarthat. Ezután a húst told 160 fokosra előmelegített sütőbe, és süsd 15-20 percig.
Bátran fűszerezz
A fűszerekkel csak bátran, dobd fel fokhagymával vagy friss kakukkfűvel, rozmaringgal, amivel csak szeretnéd.
Csirkemell friss salátával
![cssct](https://kep.index.hu/1/0/4192/41922/419222/41922228_2c42b6862d729e102f32b8f26733af75_wm.jpg)
Hozzávalók 2 darabhoz
- 2 darab csirkemellfilé
- kevés olaj (opcionális)
- só és bors ízlés szerint
- 0.5 fej jégsaláta
- 30 dkg paradicsom
- 2 fej lila hagyma
- 1 darab kígyóuborka
Elkészítés:
A csirkemellet tapadásmentes serpenyőben mindkét oldalán süssük aranybarnára, közben fűszerezzük sóval és borssal.
A zöldségeket pucoljuk meg, majd ízlés szerint vágjuk fel, kínáljuk a pirosra sült hús mellé.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!