Szuperegyszerű vaníliás-banános puding: ez a recept pörög most a TikTokon
Ez a vaníliás-banános puding számtalan változatban készíthető el. Most próbáld ki ezt a receptet!
Ha egy egyszerűen készülő, nemcsak desszertként fogyasztható, de tízóraira vagy akár reggelire is beilleszthető nassolnivalót készítenél, akkor ez a csokis-narancsos rizspuding legyen az!
Mesésen krémes, a narancshéjnak köszönhetően aromás, a rizstől pedig tápláló ez a desszert. Én ebben a változatban datolyát használtam: így nemcsak hozzáadottcukor-mentes, de sokkal több rostot tartalmaz, mintha más édesítő kerülne bele cukor helyett.
A rizst öblítsük le folyó víznél, majd a vízzel és kevés sóval főzzük puhára.
Közben a datolyákat magozzuk ki, és 10-15 percre áztassuk forró vízbe. Szűrjük le.
Az elkészült rizst minden más hozzávalóval együtt tegyük turmixgépbe, és dolgozzuk krémesre.
Kanalazzuk egyforma poharakba, és akár már melegen, vagy kihűlés után fogyasszuk. Hűtőben 3-4 napig eláll.
Fotók: Kapitány Beáta / Sóbors