Pompás ünnepi patkó csokiba mártva: napokig porhanyós marad a tészta

Az ünnepi szezonban mindenki szereti az édes finomságokat. Ilyenkor gyakran érkeznek vendégek a házhoz, vagy épp mi megyünk család-, barátlátogatóba. Természetesen bármelyik oldalról legyen is szó (vendég, vendéglátó), a finom falatokból bőven jut. Én most a vendéglátóknak szeretnék segíteni, egy hihetetlenül egyszerű, de annál szerethetőbb édes finomság receptjét hoztam el, amelyet a teljesen kezdők is sikerrel megalkothatnak. Ha belevágsz, érdemes dupla adaggal gyártani, mivel nagyon kapós és sokáig tárolható, megőrzi porhanyós textúráját.

Így még finomabb!

A csokiba mártott patkó elkészítése hasonlít a hókiflihez. A különbség annyi, hogy a patkónál meg kell várni, hogy kihűljön a kifli, majd csokiba kell mártani. Az alapreceptet, ami lent olvasható, lehet cifrázni. A tésztába kerülő tejet kávéval, kakaóval, csokival, mézzel vagy épp rummal keverheted, így extra ízt kap a patkó. A csokiba mártott végeket pedig érdemes díszíteni: mártás után szórd meg kókuszreszelékkel, darált dióval, mandulával vagy bármi mással, amitől feltűnőbb és ízletesebb lesz a vendégváró.