Ilyen a dalgona, a leghabosabb kávécsoda: 4 hozzávalóból készül

A Dél-Koreából származó kávécsoda egy nem hétköznapi módon készülő különlegesség: egyenlő arányban szükséges hozzá az instant kávé, a cukor és a forró víz. Mindebből pedig hihetetlen módon egy felvert tojásfehérjéhez hasonló levegős és lágy hab keletkezik, ami intenzíven kávés. Önmagában is fogyasztható, mivel azonban abban a formában nagyon tömény, érdemes tej vagy növényi ital tetejére kanalazni, és együtt kortyolgatni.

Bár a szigorú dalgonareceptek csak a felsorolt hozzávalókat tartalmazzák, az extra ízekért néhány csepp vaníliát, karamellszószt vagy kakaóport is keverhetsz hozzá. A habosításhoz a legjobb eszköz a kézi mixer, ennek hiányában viszont habverőt, villát vagy akár evőpálcát is használhatsz.