Frissítő dinnyesaláta feta sajttal: a menta koronázza meg

Name: Dinnyesaláta feta sajttal
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 adaghoz
Ingredients: 2 ek. méz; 2 ek. lime-lé; 2 ek. extraszűz olívaolaj; ízlés szerint só; 0.5 db közepes görögdinnye; 150 g feta sajt; 20 levél menta

Sági-Kühn Zsófia
2024. július 12.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Mont Blanc-pohárkrém: mennyei gesztenyés desszert egyszerűen

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé

Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató

Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes

Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld

Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat

Citrusos dresszing dobja fel az izgalmas salátát, az édeskés, lédús dinnyéhez nagyon jól passzol a sós feta sajt.

Az édes-sós kombináció kedvelői imádni fogják ezt a minimalista salátát, ami 3 fő hozzávalóból készül: görögdinnye, feta sajt és menta az alapja. Bár ez a hármas önmagában is megállja a helyét, az alább olvasható dresszing felteszi az i-re a pontot.

Maradva az édes-sós vonalnál, az öntet is ezt az irányt követi: a lime-létől citrusos, fanyar, a méz pedig szuper ellenpólust képez, tökéletes az összhang.

A friss zöldfűszert semmiképp se hagyd ki a salátából: a mentától lesz üde és könnyed. A mennyiségek inkább csak irányadók a receptben, sajtból és dinnyéből is használhatsz picit többet vagy éppen kevesebbet.