![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Roppanós, diós teasütemény porcukorba forgatva – Az oroszok kedvence
![oroszdióscover](https://kep.index.hu/1/0/3126/31269/312694/31269457_2401021_f9b5ca1da488ab41a9a71144c9cafc95_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Imádom az egyszerű, gyors recepteket, amikkel nem kell sokat bajlódni, a végeredmény mégis fantasztikus lesz. Az egyik kedvenc diós csemegém pont ilyen.
A diós teasütemény elkészítését garantáltan imádni fogjátok. Nem kell félni a mosogatnivalótól, egy tálban szépen összeállítjuk a tésztát, majd formázunk, sütünk és hempergetünk. Ugye milyen fantasztikus?
Én mindig kis labdácskákat formázok a tésztából, de nyugodtan ki is nyújthatjuk és vághatunk belőle szép csíkokat is. Készítsük úgy, ahogy a legkönnyebbnek érezzük.
A diós csemege kívül kellemesen roppan, belül pedig lágy tészta található. Az oroszok kedvelt diós teasüteményének többféle változata is ismert, a porcukros a legegyszerűbb, érdemes ezzel a verzióval kezdeni, máskor akár csokiba is belemártogathatjuk a diós labdákat. A tészta omlós textúrája miatt 4-5 napig is eláll a csemege, lezárt dobozban tárolhatjuk a konyhánk polcán, szóval érdemes dupla adagot készíteni. Egyszerűsége miatt a gyerekek bevonásával is elkészíthetjük, a kis labdák formázását nyugodtan rájuk bízhatjuk.
Diós teasütemény
![oroszdiósct](https://kep.index.hu/1/0/3126/31269/312694/31269411_df420d1fd7d15058917cafcb1f906d73_wm.jpg)
Hozzávalók 8 személyre
- 3 bögre finomliszt
- 1 bögre porcukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 25 dekagramm vaj
- 1 bögre darált dió
- 1 darab tojás
- 1 evőkanál tejföl
- porcukor a hempergetéshez
Elkészítés:
Az összes alapanyagot egy tálba öntjük és összegyúrjuk, ha száraznak érezzük a tésztát, tejfölt adjunk hozzá, ha ragacsosnak, akkor lisztezzük. A tésztánk akkor jó, ha puha, könnyen dolgozható lesz.
A tésztából formázzunk tetszőleges golyókat, a diós tésztájú labdákat helyezzük sütőpapírral bélelt tepsibe. 180 fokon 15 perc alatt készre sütjük.
A diós golyókat még forrón hempergessük porcukorba.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!