Roppanós, diós teasütemény porcukorba forgatva – Az oroszok kedvence

A diós teasütemény elkészítését garantáltan imádni fogjátok. Nem kell félni a mosogatnivalótól, egy tálban szépen összeállítjuk a tésztát, majd formázunk, sütünk és hempergetünk. Ugye milyen fantasztikus?

Én mindig kis labdácskákat formázok a tésztából, de nyugodtan ki is nyújthatjuk és vághatunk belőle szép csíkokat is. Készítsük úgy, ahogy a legkönnyebbnek érezzük.

A diós csemege kívül kellemesen roppan, belül pedig lágy tészta található. Az oroszok kedvelt diós teasüteményének többféle változata is ismert, a porcukros a legegyszerűbb, érdemes ezzel a verzióval kezdeni, máskor akár csokiba is belemártogathatjuk a diós labdákat. A tészta omlós textúrája miatt 4-5 napig is eláll a csemege, lezárt dobozban tárolhatjuk a konyhánk polcán, szóval érdemes dupla adagot készíteni. Egyszerűsége miatt a gyerekek bevonásával is elkészíthetjük, a kis labdák formázását nyugodtan rájuk bízhatjuk.