
nemzetek konyhája
Összesen 671 találat.
-
2023 október 6.
Tartalmas, francia lecsós rizottó: így lesz igazán krémes
Elképesztően laktató és finom ez a zöldséges rizottó, valódi ízbomba, amit csak szeretni lehet.
-
2023 október 2.
Tartalmas rizses hús sertéslapockából: majoránnával fűszerezd
A rizses hús egy klasszikus egytálétel, amelybe aztán tényleg mindent bele lehet tenni. Húst, zöldséget és megannyi fűszert is. Ezúttal egy olyan receptet mutatunk, amelyben a majoránnáé lesz a főszerep.
-
2023 szeptember 12.
Mennyei banános french toast: az érett gyümölcs legjobb felhasználása
Nagyon puha és krémes lesz a banános bundában sült kenyér, sőt, akár kaláccsal is dolgozhatsz, ha még édesebb végeredményre vágysz.
-
2023 szeptember 7.
Miből áll a hagyományos spanyol tapas? Te is könnyen összedobhatod
A legtöbbünknek a spanyol konyháról azonnal beugrik a tapas fogalma, azzal azonban már kevésbé vagyunk tisztában, hogy pontosan miből is áll ez az étel. Eláruljuk: egyszerűbb, mint amilyennek hangzik!
-
2023 augusztus 29.
Így készül az igazi japán tempura: pofonegyszerűen összeállítható
Amennyire bonyolultan hangzik elsőre, olyannyira egyszerű, ugyanakkor remek ízt ad a bundázott ételeknek.
-
2023 augusztus 28.
Tartalmas fajitas roppanós paprikával: mexikói ebéd gyorsan és egyszerűen
A fajitas egy abszolút könnyen és gyorsan elkészíthető étel, ráadásul kiadós ebéd is. Készítsd elő a sütőkesztyűdet, mert ez egy igazán perzselő fogás lesz!
-
2023 augusztus 24.
Fűszeres görög csirkenyárs, avagy szuvlaki: vajpuha és szaftos lesz a hús
A citrom és a zöldfűszerek íze dominál a pácban, ezektől lesz igazán finom a csirkemell, amely grillen sütve a legjobb.
-
2023 augusztus 21.
Pofonegyszerű perzsa fűszerkeverék: grillezéshez és mártogatósként is használhatod
Aki hallott már a Perzsa Birodalomról, annak bizonyára nem kell bemutatnunk a perzsa kultúra és gasztronómia végtelen sokszínűségét.
-
2023 augusztus 20.
Tartalmas sonkás bableves: spanyol recept alapján készül
Észak-Spanyolország egyik kevésbé ismert tájegységéről, Asztúriából hoztunk neked egy isteni finom babos egytálételreceptet.
-
2023 augusztus 13.
Isteni zöldséges-csirkés stir fry pillanatok alatt: tökéletes nyári főétel
Ha olyan receptet keresel, amit munka után is gyorsan és egyszerűen összedobhatsz, ez az étel a tökéletes választás!
-
2023 augusztus 10.
Szaftos, görög narancstorta: cukorszirup járja át a tésztát
Ha kedveled a citrusos recepteket, ezt a tortát imádni fogod, a narancs átjárja kívül-belül, egyszerűen tökéletes.
-
2023 augusztus 8.
Isteni, krémes thai leves mogyoróvajjal: könnyed, mégis laktató
Ebből a levesből cseppet sem hiányzik a hús, anélkül is valódi ízbomba, a levesbetéteknek hála pedig laktató is.
-
2023 augusztus 4.
Chilis-fokhagymás rák spanyol módra: kenyérrel tunkolva is tökéletes
Valójában nem is a rák az étel főszereplője, hanem a fűszeres olaj, amely simán, kenyérrel kínálva is tökéletes.
-
2023 július 19.
Autentikus bolognai ragu olasz recept szerint: zöldfűszerek helyett vörösbor ízesíti
Próbáld ki te is az olasz séf receptjét, és ezentúl csak így készíted majd a bolognai ragut!
-
2023 július 17.
Így készül a négyszögletes szicíliai pizza: vastagabb, de nagyon foszlós a tészta
A tészta és a szósz elkészítése sem bonyolult, ha egyszer rákapsz a pizzasütésre, nem tudsz vele leállni.
-
2023 június 8.
Fűszeres darált hússal töltött szőlőlevél, avagy dolmades: görög recept szerint
Ha kedveled a görög konyhát, vedd fel a repertoárodba a dolmadest, a zöldfűszeres, citromos töltelék mennyei, a szőlőlevél pedig még különlegesebbé teszi a fogást.
-
2023 május 9.
Isteni spenótos rizs, ahogy Indiában készítik: ízletes, pergős köret
Rengeteg pirult fűszerrel készül a rizs, ezektől nem csak illatos, nagyon finom is lesz, hiába csak köret, nem lehet betelni vele.
-
2023 április 24.
Isteni, krémes paradicsomos carbonara spagetti: olasz klasszikus másképp
Carbonarát készíteni nem nagy ördöngösség, igaz, oda kell figyelni pár dologra, de ha követed az alábbi receptet, krémes, selymes szószt kapsz végeredményül.
-
2023 április 23.
Isteni, fűszeres egytálétel krumplival és karfiollal: így készül az aloo gobi
Vegán és vegetáriánus étrendbe is beilleszthető ez az indiai étel, de annyira gazdag az ízvilága, hogy a húsevők sem fognak csalódni benne.
-
2023 március 20.
Ropogósra sült krumplitócsni indiai módra: rengeteg fűszerrel készül
Glutén-, tojás- és tejmentes az indiai recept, úgyhogy ételérzékenyek is bátran fogyaszthatják, ha ízbomba fogásra vágynak.
-
2023 március 8.
Krémes, olasz rizsgolyó sajttal töltve: bazsalikomtól lesz friss az összhatás
Belül puha és krémes, kívül aranybarna és roppanós az arancini, ráadásul ha sajttal is megtöltöd, semmi sem ér a nyomába.
-
2023 március 7.
Fűszeres, szaftos darált hús koreai módra: 20 percen belül tálalhatod
Ha nincs sok időd főzőcskézni, de valami meleg, húsos ételt tennél az asztalra, próbáld ki ezt a ragut.
-
2023 március 4.
Így készül az afgán töltött lepény, a bolani: zöldségeket csomagolj bele
Mind a lepény, mind a töltelék elkészítése gyerekjáték, kezdők is bátran nekiállhatnak, elronthatatlan és isteni finom.
-
2023 február 26.
Isteni, laktató lencsés egytálétel: karamellizált hagyma a feltét
Az étel fűszerességét a hagyma édessége ellensúlyozza, tökéletes lesz az összhatás, valódi ízbomba ez a fogás, pedig a szerény lencse és rizs a főszereplők.
-
2023 február 24.
Isteni, fűszeres ricottagombócok paradicsomszószba főzve: laktató fogás húsmentesen
Igazi olasz fogás a paradicsomos ricottagombóc, sokkal könnyedebb, mint a húsos receptek, de ízeiben legalább olyan gazdag.
-
2023 február 8.
Mennyei, krémes olasz rizsfelfújt: mandula gazdagítja az alapot
A krémes rizsfelfújttal nem lesz sok munkád, a nagy részét a sütő és a tűzhely végzi, azonban egy kis türelemre szükséged lesz, hogy igazán finom legyen a végeredmény.
-
2023 január 24.
Laktató tojáslepény téli kiadásban: sütőtökkel és kelkáposztával dúsítsd
Téli zöldségek omlettbe sütve: a tartalmas, minden jóval megpakolt frittata sütőben készül, és szinte bármivel gazdagítható.
-
2023 január 20.
Laktató brazil egytálétel babbal és kolbásszal: melegítő, tartalmas téli fogás
Alig valamiből, pillanatok alatt készül ez a fogás, az egyszerű alapanyagokból mégis valódi ízbomba születik.
-
2022 december 4.
Isteni somlói galuska házilag – Jobb lesz, mint az elegáns cukrászdákban
Vitathatatlan, hogyha fel kell sorolni magyar édességeket, akkor az egyik biztosan a somlói galuska lesz. Nincs olyan külföldi vendég, rokon, barát, aki ne akarná megkóstolni.
-
2022 november 16.
Isteni, fűszeres marhahúsos curry: a sűrű szaft a lelke
Valódi ízbomba az indiai fogás, a lassú tűzön, vajpuhára főtt hús átveszi a fűszerek és a szósz ízét, mennyei lesz.