Krémes joghurtfagyi friss eperrel: alig lesz vele dolgod

31
Nyomtatás
epres-joghurtfagyi
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Három hozzávalóból, semmi munkával készül a házi joghurtfagyi, ráadásul hihetetlenül krémes lesz.

Házi fagyit készíteni nem nagy ördöngösség, és gép nélkül is tökéletesen krémes desszertet tálalhatsz. Ha joghurttal dolgozol, már eggyel előrébb vagy: ezt csak turmixold össze a választott gyümölccsel és édesítővel, és készen is van a házi frozen yogurt. 

Ha rögtön kínálnád a fagyit, a gyümölcsöt fagyaszd le hozzá előre: így, ahogy összedolgoztad a joghurttal, már tálalhatod is. Ha a fagyasztóban tárolod a kész fagyit, mindig vedd ki kb. 20 perccel a tálalás előtt, hogy legyen ideje picit felengedni, úgy lesz krémes. 

Ha növényi étrendet követsz, akkor sem kell lemondanod erről a receptről: a görög joghurtot cseréld kókuszjoghurtra, a mézet pedig juharszirupra. 

Epres joghurtfagyi

epres-joghurtfagyi2

Hozzávalók 6 adaghoz

  • 250 g görög joghurt
  • 500 g eper (lefagyasztva)
  • 2 ek méz
Recept idők

Elkészítés:

Az epret tisztítsuk meg, a nagyokat vágjuk félbe, majd tegyük a fagyasztóba pár órára.

Tegyünk mindent egy turmixgépbe, majd magas fokozaton dolgozzuk össze, míg krémes nem lesz teljesen.

Rögtön kínálhatjuk is, vagy tegyük a fagyasztóba tálalásig. 

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon