Így készül az eredeti Ezer sziget öntet: bevált receptet mutatunk

17
Nyomtatás
ezerszigetontet
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Nincs is annál jobb és egészségesebb, mint amikor a salátánkat házi öntettel öntjük nyakon. Ez alkalommal egy könnyed Ezer sziget öntet receptet mutatunk.

A salátaöntetek titka, hogy általában pofonegyszerű hozzávalókból készülnek, amelyek rendre megtalálhatók minden háztartásban. Ezúttal egy ízekben tobzódó, krémes Ezer sziget öntetet készítünk el, amelyben az édes ízeket a savanykás csemegeuborka ellensúlyozza.

Az öntet történetéről annyit érdemes tudni, hogy a Kanada és az Egyesült Államok közötti Ezer sziget régióról kapta a nevét, ami a keleti parton, New York közelében található.

Ezer sziget öntet

ezerszigetontet

Hozzávalók 1 bögrényihez

  • 130 g majonéz
  • 60 g tejföl
  • 3 ek. ketcup
  • 1.5 ek. almaborecet
  • 1 ek. kristálycukor
  • 1.5 ek. apróra vágott kapros csemegeuborka
  • 0.5 tk. hagymapor
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A hozzávalókat készítsük elő. 

A csemegeuborkát vágjuk apróra, vagy akár le is reszelhetjük.

Az öntet összes hozzávalóját tegyük egy közepes méretű tálba, majd keverjük szép simára.

Fedjük le fóliával, és felhasználásig tegyük be a hűtőbe, ahol akár 1 hétig is eláll.

Ebből a mennyiségből kb. 240 g öntet készíthető el.

Fotó forrása: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon