![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Krémes sajttorta rengeteg étcsokival – Sütés nélkül készül
![csokis sajttorta cover](https://kep.index.hu/1/0/3457/34577/345771/34577141_2647251_984a1014c523481d958eb3a3632663cf_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Azon kívül, hogy isteni és nagyon csokis, még sütni sem kell ezt a sajttortát, úgyhogy duplán is érdemes elkészíteni.
A sajttortában az a jó, hogy nem lehet megunni, legalábbis aki szereti, biztos, hogy szívesen enné akár hetente is. A sajttorta tényleg nagyon egyszerű sütemény, össze kell keverni minden hozzávalót, rákanalazni a kekszes-vajas alapra, majd kicsit pihentetni a hűtőben. Bár sütés nélkül készül, a pihentetést nem lehet megúszni, úgyhogy egy kevés türelemre azért szükség van.
A sajttortának rengeteg változata létezik. Van, aki csak a hagyományosat szereti, de van, aki szeret kísérletezni és gyümölcsöt vagy más finomságot, például csokoládét kever a tésztájába. Ez is egy csokis verzió, még az alján lévő keksz is kakaós.
Étcsokis sajttorta
![csokis sajttorta recept](https://kep.index.hu/1/0/3457/34577/345771/34577153_c68ca3a7c4d5af2edb81ef07cdeb54b7_wm.jpg)
Hozzávalók 6 adaghoz
- 250 gramm kakaós keksz
- 80 gramm vaj
- 250 milliliter tejszín
- 250 gramm mascarpone
- 100 gramm étcsoki
- 100 gramm porcukor
Elkészítés:
A kekszet daráljuk meg. A vajat olvasszuk fel, keverjük el a darált keksszel. Egy 20 centiméteres csatos tortaforma alját béleljünk ki sütőpapírral és nyomkodjuk bele a kekszes keveréket úgy, hogy a forma falára is jusson belőle. Tegyük hűtőbe pihenni egy órára.
A mascarponét keverjük össze a porcukorral. Az étcsokit olvasszuk fel, majd forgassuk a mascarponéhoz. A tejszínt verjük kemény habbá, majd azt is forgassuk óvatosan a csokis keverékbe. A krémet öntsük a kekszes alapra, majd tegyük legalább 4 órára a hűtőbe. A tetejére tegyünk egy adag tejszínhabot és díszítsük csokiforgáccsal.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!