Puha paradicsom rengeteg fokhagymával sütve – Sütőben készül az egészséges köret
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Küldd be!
Ropogós
Grillezett cukkinisaláta: könnyű nyári köret egyszerűen
Villámgyors csokis-meggyes muffin: ezt a receptet érdemes elmenteni
Sütőben sült paradicsomos húsgombóc sok sajttal: egyszerű és laktató recept
Krémes cukkinis kukoricaleves: könnyű, laktató nyári ebéd
Gyors vaníliakrémes-nektarinos táska: a nyár legfinomabb leveles tésztás sütije
Gyorsan elkészül és mindenféle sülthöz illik ez a paradicsom, amelybe finoman sül bele a fokhagyma aromája.
A paradicsom az egyik legsokoldalúbban felhasználható alapanyag, hiszen szósznak megfőzve, levesnek, lecsóba és persze nyersen, salátának elkészítve is tökéletes. Paradicsom nélkül nincs olasz konyha sem, a legtöbb pizza- vagy tésztaszósz alapja is ez a zöldség.
Ha nincs kedved sokat bíbelődni a belőle készült ételekkel, akkor egyszerűen süsd meg a paradicsomot, néhány alapfűszeren kívül a fokhagyma tökéletesen elég hozzá. Ehhez a recepthez nyugodtan használhatsz kicsit elfáradt, puhább paradicsomokat is, így azok is megmenekülnek, amelyeket nem biztos, hogy már megennél szendvicsbe téve.
Fokhagymával sült paradicsom

Hozzávalók 4 adaghoz
- 700 gramm paradicsom
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál olívaolaj
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint petrezselyem vagy bazsalikom
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra.
A paradicsomokat vágjuk félbe - ha nagyok, akkor vastagabb szeletekre is lehet -, a vágott felükkel felfelé fektessük őket egy sütőpapírral bélelt tepsire. Spricceljünk rájuk olívaolajat, majd oszlassuk el rajtuk az egészen apróra vágott fokhagymát, végül borsozzuk. A végén morzsoljunk rájuk petrezselymet vagy bazsalikomot, sózzuk meg ízlés szerint.
Süssük 20 percig. Azonnal, forrón tálaljuk.
Fotó: Getty Images
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció