Miből főznél?

Fűszeres, forralt gyömbérsör: ünnepi ital pillanatok alatt

  • 2024. december 1.
18
Nyomtatás
gyombersor
Legolvasottabb
Cikkek
Friss és
Ropogós

A karácsony szelleme az ünnepi ételek és a desszertek mellett az alkalmi italokat is áthatja. Ez ihlette meg a mandarinos, forralt gyömbérsört is.

A karácsony, gasztronómiai szempontból, a fűszerek bűvöletében telik, így nem kérdés, hogy ez a forró italok kínálatára is vonatkozik.

A forró, mandarinos gyömbérsörhöz egyáltalán nem szükséges garmadányi hozzávaló, viszont a minőségre itt is érdemes komolyabb figyelmet fordítani. A mandarin legyen friss, a gyömbérsör és a whisky minőségi, a fűszerek pedig – a fahéjrúd, a szegfűszeg, a szegfűbors és a méz –, sorakozzanak fel a pulton. 

Forralt gyömbérsör

gyombersor

Hozzávalók -+ pohárhoz

  • 6 dl gyömbérsör
  • másfél dl mandarinlé
  • 40 g méz
  • 2 rúd fahéj
  • 5 db szegfűszeg
  • 1 csipet őrölt szegfűbors
  • 2 dl whisky
Recept idők
  • Elkészítési idő: 10 perc
  • Előkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

Vegyünk elő egy közepes lábast, majd öntsük bele a gyömbérsört, a mandarinlevet, a mézet, tegyük bele a fahéjrudakat, a szegfűszeget és az őrölt szegfűborsot. 

Lassú tűzön kezdjük el melegíteni, majd emeljük a lángot annyira, hogy éppen csak gyöngyözzön. Főzzük 5 percig. 

Ha elkészült, vegyük le a tűzről és adjuk hozzá a whiskyt. Keverjük össze, majd adagoljuk ki hőálló poharakba.

Díszítsük mandarinszeletekkel, majd forrón tálaljuk.

A testnek és a léleknek is üdítő finomság lesz.

Ez is érdekelhet

Fotó forrása: Getty Images

Címkék:

Olvasd el ezt is!

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
Kövess minket az Instagramon