Fűszeres édesburgonyachips: egészséges, házi ropogtatnivaló

1
Nyomtatás
edesburgonyas-chipsz-kutyaknak
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Az édesburgonyából egyszerűen készíthetsz házi nassolnivalót, amely nemcsak az esti filmnézéshez jön jól, hanem négylábú kedvencednek is a kedvére lesz.

Az édesburgonya egy igazi vitaminbomba: magas a rost- és az ásványianyag tartalma, bővelkedik C-vitaminban, rengeteg benne a magnézium, a vas és a kálium. A belőle készült chips tökéletes választás, ha le szeretnéd cserélni az egészségtelen esti nassolnivalókat. 

A házi chips titka, hogy nagyon vékonyra kell felszeletelni az édesburgonyát, ehhez használj zöldséggyalut vagy hámozót. Sütőben, minimális kókuszolaj felhasználásával sütjük rópogósra a batátát, a fűszerezéshez őrölt fahéjat és gyömbért használunk, így lesz a végeredmény egészséges. Mivel minden hozzávaló kutyabarát, akár a kiskedvencednek is adhatsz belőle. 

Ha kíváncsi vagy, hogy hogyan tápláld megfelelően a négylábú kedvenced, akkor menj el május elsején a DOGZ Fesztiválra, ahol többek között erről is szó lesz, de a Falkasétán is érdemes részt venni. Az esemény egyszeri belépési díja 1000 Ft, mely a helyszínen teljes egészében levásárolható. A DOGZ belépőjegyhez ajándék is jár: DOGZ repoharat ásványvízzel vagy kitűzőt lehet választani. 

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Fűszeres édesburgonyachips

edesburgonya-chips

Hozzávalók

  • 1 db nagyobb édesburgonya
  • 1 ek. kókuszolaj
  • 0.25 tk. őrölt fahéj
  • 0.25 tk. őrölt gyömbér
Recept idők

 

Elkészítés:

A sütőt melegítsük elő 190 °C-ra, a tepsit béleljük ki sütőpapírral.

Az édesburgonyát alaposan mossuk meg, és vékonyan hámozzuk meg, majd szeleteljük fel nagyon vékony karikákra, lehetőleg gyaluljuk. Helyezzük a szeleteket a tepsire egy rétegben, majd kenjük meg vékonyan olvasztott kókuszolajjal. Szórjuk meg enyhén fahéjjal és gyömbérrel.

Süssük 8–9 percig, majd vegyük ki, és fordítsuk meg a szeleteket. Süssük további 5–6 percig a másik oldalukon is, míg a szélek enyhén ropogósak lesznek.

Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni.

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon