Gyerekkori kedvenc a sonkás melegszendvicskrém: mutatjuk, hogy készítsd el otthon
Az ízes kence nem igényli a feltéteket, de ettől még bármit pakolhatsz a kenyérre, amit csak megkívánsz.
Villámgyors, fűszervajas melegszendvics: pirult sajt borítja
30
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Ropogós újkrumpli tejszínes gombaszósszal: villámgyors ebédötletet mutatunk
Illatos bögrés almás süti: alig fél óra alatt elkészül
Fűszeres, sütőben sült káposztaszeletek: kívül pirult, belül krémes
Svájci piskótatekercs áfonyás krémmel és csokibevonattal: mennyei desszert
Így készül a legendás amerikai rántott csirke: ropogós bunda, szaftos hús
Az aranybarna, sajtban gazdag melegszendvics szuper harapnivaló magában, és krémlevesek mellé is elfér.
A melegszendvics örök kedvenc, mely rengetegféle variációban kipróbálható. Bármilyen kence is kerüljön a kenyérre, akkor lesz az igazi, ha jó sok sajt pirul a tetején.
Ha melegszendvics, én az egyszerűbb változatokat szeretem. Az egyik kedvenc receptemben a fokhagyma és a friss fűszernövények teszik csodássá a kenyeret, de bátran alakítható. A tüzes zamat kedvelői a fokhagyma mellé csípős paprikakrémet és chilit is tehetnek: a receptben írt mennyiséget érdemes ízlés szerint adagolni. Ha pedig nem nyerő a csípős, akkor mediterrán fűszerkeverékkel dobd fel a vajat.
Az elkészült szendvics jólesik magában, de krémleves és saláta mellé is kínálható.
Fűszervajas melegszendvics
Hozzávalók 4 darabhoz
- 200 g puha vaj
- só és bors ízlés szerint
- 2 gerezd reszelt fokhagyma
- 1 teáskanál erős paprikakrém
- chili (opcionális) ízlés szerint
- 0.5 csokor petrezselyem (opcionális)
- 10 dkg mozzarella
- 10 dkg cheddar
- 4 szelet kenyér vagy bagett
Elkészítés:
A puha vajat keverjük össze a sóval, borssal, fokhagymával, erős paprikakrémmel, chilivel és petrezselyemmel.
A sajtokat reszeljük le.
A kenyérszeleteket kenjük meg a fűszeres vajjal, szórjuk meg a sajtokkal. Ezután a szendvicseket toljuk 200 fokosra előmelegített sütőbe, 8-12 perc alatt süssük szép aranybarnára.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
