Gazdag, krémes epres smoothie banánnal: kényeztetés a köbön

Epres-bananos-smoothie-c
Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

Készülj ezzel a sűrű és selymes smoothie-val a nyárra, amely épp olyan finom, mint amilyen egyszerűen készül.

Az eper számomra a nyár, a gyerekkori vakációk hangulatát hozza el, és bármilyen formában képes vagyok megenni. Most egy minimalista smoothie-t készítettem belőle, amit ha szeretnél, akár már 3 hozzávalóból is összedobhatsz. Mivel az eper nagyon lédús, önmagában leturmixolva is kellemesen folyékony, kortyolgatható pürét eredményez. Ehhez adtam egy kevés banánt, juharszirupot és egy csipet sót, hogy a lehető legjobban érvényesüljenek az ízek.

És már kész is! Az eredmény egy mesésen krémes, sűrű smoothie, amely a sok gyümölcs miatt annyira tartalmas, hogy egy adag akár tízórainak vagy könnyed vacsorának is beillik. Ha ebben a formában mégis túl sűrűnek érzed, adj hozzá 100-150 ml növényi italt.

Gazdag epres-banános smoothie

Epres-bananos-smoothie

Hozzávalók 2 személyre

  • 250 g édes eper
  • 2 db közepes érett banán
  • 1 csipet
  • 2 ek juharszirup vagy méz
  • 150 ml kókusz vagy más növényi ital (opcionális)
Recept idők

Elkészítés:

A banánt vagy az epret (vagy mindkettőt) daraboljuk fel, és tegyük fagyasztóba legalább 1 órára. Jégkockát is használhatunk, abban az esetben azonban számolni kell azzal, hogy a smoothie vizesebb állagú lesz.

A juharsziruppal, a sóval és a növényi itallal (ha használunk) együtt tegyük őket turmixgépbe, és 2 perc alatt turmixoljuk krémesre. 

Töltsük poharakba, és azonnal fogyasszuk.

Fotók: Kapitány Beáta / Sóbors

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!

Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek. 

MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!

Tekintsd meg ajánlatunkat,  kattints ide!

Promóció

Ezt is szeretjük