Mediterrán tésztasaláta semmi munkával: akár előző este is elkészítheted

4
Nyomtatás
mediterrántésztasalicov
Legolvasottabb
Cikkek
Friss és
Ropogós

A gusztusos tésztasaláta hidegen kínálva az igazi, és a receptjét kedved szerint feldobhatod!

A mediterrán tésztasaláta pofonegyszerű recept, amivel teljesen amatőr konyhatündérek is próbát tehetnek. A fogásban a tésztához zöldségek, feta sajt és citromos öntet kerül. Ezt az alapot bátran továbbgondolhatod. Ha szereted a csípőset, akkor jalapeño paprikát is apríthatsz bele, vagy aszalt paradicsommal is feldobhatod.

@sobors.hu Mediterrán tésztasaláta Hozzávalók: 500 g fusilli tészta 200 g feta sajt 250 g koktélparadicsom 1 db uborka 1 fej lila hagyma petrezselyemzöld 4 ek. olívaolaj só 1 citrom leve Elkészítés: A tésztát sós vízben puhára főzzük. A hozzávalókat kis kockákra vágjuk, és a kihűlt tésztához adjuk, majd ízlés szerint fűszerezzük. Végezetül meglocsoljuk az olívaolajjal és a citrom levével. Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 5 perc #fyp #sobors #recept #mutimiteszel #veganuary ♬ eredeti hang - Sóbors.hu

A tésztasaláta hidegen kínálva az igazi, épp ezért előző este is összekészítheted, így másnapra ott vár az ebéd a hűtőben. Remek választás önmagában, és köretként is kínálható grill- vagy sült hús mellé.

Gyors mediterrán tésztasaláta

mediterrántésztasalict

Hozzávalók 4 személyre

  • 500 g tészta
  • 200 g feta sajt
  • 250 g koktélparadicsom
  • 1 darab uborka
  • 1 fej lila hagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • olajbogyó
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 1 darab citrom leve
Recept idők

Elkészítés:

A tésztát főzzük ki a csomagoláson írtak szerint, majd szűrjük le és tegyük salátástálba.

A feta sajtot kockázzuk fel.

A koktélparadicsomot, uborkát, lila hagymát és a petrezselymet tisztítsuk meg, majd vágjuk fel tetszés szerint.

Az előkészített sajtot, zöldségeket és az olajbogyót forgassuk a kihűlt tésztához.

Az olívaolajhoz keverjük hozzá a citromlevet és a sót, ezután adjuk a zöldséges tésztához.

Fotó, videó és recept: Borsos Dalma/Sóbors

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon