Mennyei gyümölcsös süti omlós tésztával: kezdők is elkészíthetik

Amennyire jól néz ki, annyira finom ez az egyszerű sütemény, amelynek csak a tésztáját kell összeállítani, utána a többi már gyerekjáték. Bármilyen szezonális gyümölccsel fel lehet dobni a krémet, legyen az eper, málna, áfonya, cseresznye, meggy, de akár banánt is karikázhatsz rá.

A tészta különlegessége, hogy barna cukorral készül, így bár a vajnak köszönhetően omlós lesz, a szélei mégis ropognak majd. Hogy még finomabb legyen, egy kevés vaníliakivonatot is érdemes belekeverni. Vigyázz, ne süsd túl, elég neki 18-20 perc a sütőben.

Magával a krémmel ennyi munka sem lesz, csak össze kell keverni robotgéppel a hozzávalókat. Az alapja natúr krémsajt, de használhatsz mascarponét is, ebbe megy a méz és a vanília, hogy édes és finom legyen. Méz helyett porcukrot is használhatsz, de előbbivel picit különlegesebb lesz a végeredmény.