Mesés burger csicseriborsóval: fűszeres és szaftos a pogácsa
A növényi pogácsával készült hamburgerek fénykorukat élik: most egy szaftos, gyorsan készülő csicseriborsós változatot mutatunk.
A legjobb hamburgerszósz percek alatt: ezután csak így készíted
6
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé
Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató
Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes
Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld
Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat
Ez a szósz az egyik legjobb, amit házilag is elkészíthetsz: lágy, krémes, kissé pikáns, és bármilyen hamburgerhez tökéletes!
Ezzel a pikáns és krémes hamburgerszósszal garantált a siker: 5 percen belül elkészül, és a hamburger mellett más szendvicshez, tacóhoz vagy burritóhoz is felhasználhatod. Emellett mártogatósként sem utolsó, hiszen friss vagy sült zöldség, krumpli vagy chips mellé is isteni.
Egyszerű hozzávalókból készül – az egyetlen különlegesnek számító a pikáns Sriracha szósz, ettől lesz igazán ütős a keverék. Ha nem sikerül beszerezni, akkor ketchuppal is helyettesítheted. Ebben az esetben viszont ne felejts el kevés chilit is hozzáadni.
Házi hamburgerszósz
Hozzávalók 4 személyre
- 3 ek vegán majonéz
- 1 ek Sriracha szósz
- 1 tk mustár
- 1 tk citromlé
- 0.5 fej lila hagyma lereszelve vagy nagyon apróra vágva
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
- cukor ízlés szerint
Elkészítés:
Egy kis tálkában keverjünk össze minden hozzávalót.
Akár azonnal is fogyaszthatjuk, de a legjobb, ha néhány órát a hűtőben pihentetjük: úgy állnak össze igazán az ízek!
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
