Rumos sportszelet házilag, sütés nélkül: kezdőknek is sikerülni fog

5
Nyomtatás
sszcover
Legolvasottabb
Cikkek
Friss és
Ropogós

Egyszerű, finom és sütés nélkül készül az édesség, amely ízben egyértelműen hozza sokak gyerekkori kedvencét, a sportszeletet.

Imádom a sütés nélkül készült édességeket, alig van velük munka, a végeredmény pedig csodálatos. A kedvenc sütés nélkül készült nassolnivalóim közé a daráltkeksz-alapúak tartoznak, ilyen a kókuszgolyó és a sportszelet.

Játssz az ízek kialakításával!

Az egyszerű finomság több verzióban készülhet, ha szeretnéd, a masszába is dolgozhatsz olvasztott csokit, nem csak a tetejére kerülhet. Pluszízt lekvárral is csempészhetsz a masszába, meggy-, szilva- vagy baracklekvárral gazdagítsd. A finomság pillanatok alatt elkészül, szeletelés előtt azonban érdemes néhány órát vagy egy éjszakát a hűtőben tárolnod, úgy lesz jó a textúrája, és az ízek is jobban összeérnek.

Házi rumos sportszelet

41843296 3194324 019c2a32e3412d04bf419800d21e007f wm

Hozzávalók 4 személyre

  • 25 dkg vaj
  • 2 dl tej
  • 15 dkg cukor
  • 50 dkg darált háztartási keksz
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 25 ml rumaroma
  • 20 dkg ét- vagy tejcsoki a tetejére
Recept idők

Elkészítés:

A vajat a tejjel és a cukorral melegítsük addig, amíg a cukor teljesen elolvad.

A darált kekszet és a kakaót forgassuk egybe, majd adjuk hozzá a tejes keveréket és a rumot, utána dolgozzuk egyneművé a masszát.

A kekszes masszát nyomkodjuk sütőpapírral bélelt tepsire (közepes méretű), majd 1-2 órára helyezzük hűtőbe.

A csokit vízgőz felett olvasszuk meg, majd simítsuk a kekszes masszára, szeletelés előtt néhány órára tegyük hűtőbe az édességet.

Fotó: Botos Claudia/Sóbors

Ezt is szeretjük
Kövess minket az Instagramon