Aranybarna bundában sült csirkenuggets házilag: a gyerekek kedvence

3
Nyomtatás
csirkenuggets2
Legolvasottabb
Cikkek
Friss és
Ropogós

A gyerekek kedvence, a csirkenuggets sütőbe tolva sül szép aranybarnára. Az elkészült finomság mellé kínálj valamilyen mártogatóst, sült krumplit vagy salátát!

Gyereknap alkalmából érdemes a lurkók kedvében járni, és meglepni őket valami finomsággal. Ha te is így tennél, akkor készíts nekik házi csirkenuggetset. A kívül ropogós, belül puha nuggets egyszerűen összedobható, és sülhet bő olajban, forró levegős gépben vagy sütőben.

Csak bátran a fűszerekkel!

A finomságot alakítsd ízlés szerint. Elfér még a masszában egy csokor petrezselyem, egy darab sárgarépa vagy 1-2 marék reszelt parmezán. Ha tiniknek készül, és szeretik a merészebb fűszereket, akkor dobd fel chilivel. Az extra csípős élményért a massza mellett a liszthez is keverhetsz egy kevés csípős paprikát.

Házi, sütőben sült csirkenuggets

csirkenuggets

Hozzávalók 4 személyre

  • 10 dkg krumpli
  • 60 dkg csirkemell
  • 1 fej hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 darab tojás
  • só és bors ízlés szerint
  • 1 evőkanál étkezési keményítő
  • 1 bögre liszt
  • kevés olaj a sütéshez szükség szerint
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit tisztítsuk meg, majd bő vízben főzzük puhára.

A húst tegyük aprítógépbe a főtt burgonyával, hagymával, fokhagymával, tojással, sóval, borssal és az étkezési keményítővel. Daráljuk egészen pürésre.

A homogén masszából formázzunk tetszés szerinti kis nuggetseket.

A nuggetseket forgassuk meg lisztben, majd sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tepsire.

A nuggetseket fújjuk le kevés olajjal, majd toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 20-30 perc alatt süssük szép aranybarnára. (A nuggetseket félidőnél fordítsuk meg.)

Fotók: Getty Images

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon