Szűzérme párizsi bundában: még soha nem volt ilyen finom a hús
A frissensültek színes palettáján a párizsi bunda régi kedvenc, melyet otthon játszi könnyedséggel lehet elkészíteni.
Fokhagymás párizsi bundában sült csirkemell: nagyon szaftos és omlós
21
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Laktató, fűszeres babfasírt: 30 perces húsmentes kedvenc
Tejszínes krémmel sült póréhagyma: kenyérre kenve isteni finom
Krémes, sütés nélküli sajttorta: csokis-mogyorós desszertet mutatunk
Édes-savanyú sertésszelet: szaftos hús, roppanós zöldségek a tányéron
Mivel helyettesíthető a zsemlemorzsa? Praktikus, egyszerű megoldások
A párizsi bundás csirkemell igazi régi kedvenc, bármilyen körettel kínálható, és még szendvicsalapanyagnak is tökéletes.
A párizsi bundás húst francia bundaként is ismerik, a frissensült retró kedvenc, mely többféle recept szerint is kipróbálható. A párizsi bunda tojásos, amit bátran fűszerezhetsz, és lehet vastagabb és vékonyabb is. Én most tejszínnel bolondítva készítettem el!
Így is lehet!
A hús bundájában a fő ízesítő a fokhagyma, de meg lehet még bolondítani a ruhát. Ha pikánsabban szereted, akkor Cayenne-bors is kerülhet bele. Ha pedig tavaszibb hangulatot adnál neki, akkor medvehagymával bolondítsd fokhagyma helyett.
Párizsi bundában sült csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg csirkemell
- só ízlés szerint
- 4 darab tojás
- 1 teáskanál fehér bors
- 2 gerezd fokhagyma (reszelve)
- 2 dl tejszín
- 4 evőkanál liszt
- 1 bögre liszt a forgatáshoz
Elkészítés:
Ez is érdekelhet
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
