Juharsziruppal és mustárral sütött répa – Egyszerre lesz édes és pikáns

A répa egyszerű és jóízű köret, kicsit édeskés íze tökéletesen illik húsok mellé. Sütésnél karamellizálódik, de ezt különböző szószokkal is lehet fokozni. Fogyókúrába is beilleszthető, persze ilyenkor óvatosan bánj a kiegészítőkkel, ne vigyél be plusz kalóriát a szervezetedbe. Ez a fokhagymás, sült változat például vigyáz a vonalaidra, ráadásul sok munka sincs vele, a sütő elvégzi helyetted.

Ha nem édes ízre és kicsit más textúrára vágysz, akkor citromlével keverve készíts répapürét, amelyet vajjal tudsz még selymesebbé tenni. Ha mégis a sütőben sült változatra szavazol és édesszájú vagy, akkor készítsd el juharszirupos szósszal leöntve, ezután biztosan nem fogsz desszertre vágyni. Válassz minél vékonyabb darabokat, hogy szépen megpuhuljanak, miközben magukba is szívják az édes, pikáns öntetet.