Pillanatok alatt kész a kakaós csodasüti: a tésztája kefirtől lesz puha

30
Nyomtatás
Kakaós kefires süti cover
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

A szaftos kakaós csodasütemény neve találó, hisz a finomság alig valamiből, kevés munkával készül, mégis varázslatos.

A régi nagyireceptek közt gyakran találkozni a „csoda” nevű finomságokkal. Az egyik ilyen gyöngyszem a csodakifli, a másik pedig ez a kakaós süti. Bizony, csodásak ezek a sütemények, hisz kevés energiát kell az előállításukba fektetni, és alig valamiből készülnek. A kakaós finomság tésztája lágy és puha, ezért az állagért a kefir felel, amit tejfölre és joghurtra is cserélhetsz.

Így lesz még finomabb!

Az elkészült süteményt bőven elég porcukorral meghintve kínálni, de ha különlegesebben szervíroznád, készíts csokimázat, és ezt simítsd a tésztára, úgy még pompásabb lesz.

Kakaós-kefires süti

Kakaós kefires süti ct

Hozzávalók 4 személyre

  • 20 dkg finomliszt
  • 18 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakaó
  • 2.5 dl kefir
  • 1 darab tojás
  • 100 gramm olvasztott vaj
  • porcukor a szóráshoz
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet szitáljuk tálba, majd keverjük hozzá a cukrot, vaníliás cukrot, szódabikarbónát és a kakaót. Ezután a kefirt, tojást és a vajat forgassuk hozzá.

A csomómentesre kevert masszát simítsuk közepes méretű tepsibe, majd toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe. A süteményt 25-30 perc alatt süssük készre, a sütésnél alkalmazzunk tűpróbát.

Az elkészült finomságot porcukorral meghintve kínáljuk.

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon