Illatos bundás alma: fahéjas porcukorral az igazi
Az almakarikák vaníliás palacsintabundában sülnek készre. A finomság aranybarna ruhája a joghurttól kellemesen puha, a fahéjas porcukortól pedig isteni.
Pihe-puha almás fánk: őszi fűszerek teszik varázslatossá
64
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Fehérjedús zöldségpástétom: tápláló szendvicskrém reggelire
Aranybarnára sült lazackockák krémes öntettel: gyors, egészséges ebéd
Rántott, brokkolis sajtgolyók: tökéletes partifalatok nyúlós sajttal
Színes, mediterrán csirkesaláta: sült zöldségek és bulgur is gazdagítja
Életkorfüggő étvágy: miért eszünk rosszul minden korban?
Az almás fánk egyszerűen készül, nem kell dagasztani, és a hosszas kelesztés is elmarad. A tésztája finom puha, köszönhetően a kefirnek, érdemes dupla adaggal gyártani.
Az ősz egyik kedvence az alma. A gyümölcsből rengeteg finomabbnál finomabb sütemény készülhet, amelyek garantáltan rabul ejtik az édesszájúakat. Most egy puha fánkreceptet ajánlunk, ami annyira egyszerűen összeállítható, hogy kezdő fakanáltanoncok is bátran kipróbálhatják.
Így kínáld
A kefires almás fánk mindenféle extra nélkül is csodás. Ám, ha mégsem érnéd be a porcukorral, akkor próbáld ki fahéjas cukorral, vagy kínálj mellé csokiöntetet vagy karamellszószt.
Kefires almás fánk
Hozzávalók 4 személyre
- 40 dkg liszt
- 1 csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 8 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 teáskanál gyömbér
- 1 késhegynyi szerecsendió
- 4 közepes darab alma
- 1 darab tojás
- 2 dl kefir
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A lisztet szitáljuk keverőtálba, majd forgassuk hozzá a sót, sütőport, cukrot, vaníliás cukrot, fahéjat, gyömbért és a szerecsendiót.
Az almát mossuk meg és reszeljük le, majd a tojással és a kefirrel forgassuk egybe. Ezután az almás keveréket keverjük egybe a lisztessel.
A fánkmasszát kanál vagy fagyiadagoló segítségével szagassuk bő, forró olajba, és süssük szép aranybarnára.
A fánkokat porcukorral meghintve kínáljuk.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
