Egyszerű tészta kesudiós szósszal: tápláló ebéd percek alatt

A rohanós napokon nem mindig egyszerű gyors, teljes értékű és tápláló fogásokat készíteni, ezzel a tésztával viszont mindhárom feltételt kipipálhatod. A szószba olyan alapanyagok kerülnek, mint a kesudió, a sörélesztőpehely vagy a fokhagyma, amelyek vitamin- és ásványianyag-tartalmukkal feltöltenek energiával.

Ha pedig a hagyományos tésztát is szívesebben cserélnéd egészségesebb alternatívára, akkor próbáld ki a durum- vagy a teljes kiőrlésű lisztből készült változatokat, esetleg az egyre nagyobb népszerűségnek örvendő gluténmentes gabonafélékből (köles, hajdina, rizs) vagy a hüvelyesekből (borsó, csicseriborsó) készülteket.